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卵やチーズを使って出来る、食パンのレシピについて知りたい

何か食べたいと思って、キッチンをガサゴソした時に、卵とチーズと食パンが出てきたら、それをベースにした美味しい一品を作りましょう。
ここでは、そんな卵とチーズと食パンを使った美味しいレシピについていくつかをご紹介しますので、朝ごはんはもちろん、お昼ごはんのメニューとしても是非参考にして作ってみてください。

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卵とチーズとマヨネーズを食パンに乗せて出来る、簡単レシピ

食パンの他に卵とチーズがあったら、忙しい朝でも手軽に作れるメニューがたくさんあります。

サンドイッチの具にもよく使われる、人気の組み合わせですよね。

なかでもほんの数分で作ることができて食べごたえのある卵とチーズのマヨネーズトーストをご紹介します。

用意するのは卵とチーズと食パンの他にマヨネーズだけです。

  1. 食パンを1枚お皿の上に乗せてください。マヨネーズを食パンのふちに沿って絞ります。四角い壁を作ってください。
  2. マヨネーズで作った壁の中に生卵を割り入れます。マヨネーズの壁が低いと卵が溢れ出てしまいますので、マヨネーズはたっぷりめに使ってください。
  3. チーズは細長い形に切って使います。食パンの上に乗せた卵の白身の部分を覆うようにしてチーズを乗せてください。真ん中に黄身だけを残すようにします。ピザ用のチーズなら、黄身の上を除いて白身の部分だけにかけてください。
  4. オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がりです。卵がまだ生っぽかったらもう少し焼いてみてください。お好みで上から黒こしょうを振っていただきます。

卵とチーズとハムの組み合わせが美味しい、食パンに合うレシピとは

卵とチーズはハムとも相性が良いので、一緒に食べると美味しいですよね。ハムエッグを作ることもできますが、食パンの上に乗せてトーストしてしまうと、支度しながらでもサクッと食べることができます。

食パンはそのままでも良いですが、トーストした方が美味しく出来上がります。更にトーストしたら表面にバターを塗るのもおすすめです。
卵はスクランブルにします。卵が半熟程度になったら、ここにチーズも加えて混ぜます。チーズ入のスクランブルエッグに仕上げてください。

トーストした食パンの上にハムを乗せます。その上からチーズ入りのスクランブルエッグを乗せ、上からケチャップをかけて出来上がりです。

ハムと卵とチーズの組み合わせはパンにぴったりです。食パンの上に乗せたり、食パンではさむだけで美味しい朝食ができあがります。ここではケチャップをかけましたら、サンドイッチならマヨネーズを使うと同じ具材でも違う味を楽しめます。シンプルに塩こしょうだけでも美味しいですよ。

チーズとゆで卵で食パンが飛び切り美味しくなるレシピ

ゆで卵を使って作る簡単チーズ卵トーストも手軽にできてアレンジもできますのでおすすめ

朝食に食べたいときは、卵を前日のうちにゆで卵にしておくとパパッと作ることができます。

  1. ゆで卵は殻を剥いてから器に入れ、フォークで細かくつぶしてください。ここにマヨネーズを加えて混ぜます。ハムやコーン、玉ねぎのみじん切りやツナなど、お好みの具をプラスするとボリュームが出て更に美味しいですよ。
  2. 食パンの上に乗せたら、上から溶けるチーズをかけてください。オーブントースターでチーズが溶けてこんがりと色づくまで焼いたら出来上がりです。ケチャップをかけ、刻んだパセリをふりかけてください。

カレーに卵とチーズをプラスして、ご馳走食パンを作ろう

卵とチーズと食パンを使ってつくる卵チーズトーストは、カレーをプラスするだけで満足感のあるご馳走食パンになります。

簡単にできる上に美味しいので、やみつきになりますよ。

使うのはレトルトカレーです。卵、チーズ、食パンの他にレトルトカレーを用意してください。

  1. 卵はスクランブルエッグにしておきます。スクランブルエッグは電子レンジで作ることができます。
  2. 耐熱容器に卵を割り入れてよく混ぜます。牛乳と塩こしょうを加えて混ぜたら、上からラップをふんわりとかけます。電子レンジで1分ほど加熱し、フォークや菜箸で卵をほぐす感じで混ぜてください。
  3. 食パンの上にレトルトカレーを乗せます。カレーを塗るというよりは少し多めに乗せるようにしてください。カレーの上にスクランブルエッグを乗せ、その上にピザ用の溶けるチーズを乗せます。オーブントースターで焼き、チーズが溶けてカレーが温まったら出来上がりです。

卵とチーズと食パンで出来る、話題のレシピとは

卵とチーズで作るホットサンドをご紹介します。

ホットサンドメーカーがあれば簡単に出来上がりますが、ホットサンドメーカーがない場合はフライパンで焼いて作ることもできますよ。

  1. 卵はスクランブルエッグにするか、ゆで卵にしてから細かく砕いておきます。塩こしょうをして下味をつけておきます。
  2. 食パンの上に卵とチーズをのせ、その上からもう一枚の食パンを乗せてください。あとはホットサンドメーカーに入れて焼くだけでホットサンドの出来上がりです。
  3. フライパンを使う場合は、オリーブオイル又はバターを入れて温めてください。ここに卵とチーズをはさんだ食パンをおきます。上から食パンを覆うくらいのお皿をかぶせ、お皿の上から重しを置きます。やかんに水を入れて重しにすると、水の量で重さを調整することができますよ。
  4. こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼いたら出来上がりです。
    表面はカリッとして、中はチーズでコクがあり食べごたえがあります。朝食やおやつ、夜食にもおすすめです。