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2020年5月

  • 2020年5月31日

丼物の簡単レシピ!ひき肉で作る美味しいボリュームレシピ

忙しい日の夕食には、ひき肉を使った丼物のレシピはいかがですか?そこで、ひき肉を使った簡単で美味しいボリューム丼レシピをご紹介します。ひき肉はスーパーの安売りなどで、多めに購入することも多いと思います。多めに購入したひき肉は、小分けにして冷凍しておくと便利です。それでは、簡単でお腹も満足する美味しいレシピをご紹介していきます。

  • 2020年5月31日

冷凍した魚はフライパンで美味しく焼ける!ポイントやおすすめ

冷凍した魚はフライパンでも美味しく焼くことができます。グリルで魚を焼くとつい洗い忘れをしてしまったりすることもあるでしょう。そこで、冷凍した魚をフライパンで美味しく焼く方法やポイントなどお伝えしていきましょう。フライパンで冷凍した魚を美味しく焼くコツがわかれば、調理も簡単になりますし、洗い忘れもありません。ぜひ参考に試してみてください。

  • 2020年5月31日

冷凍の鮭をふっくら美味しく!簡単に作るムニエルレシピをご紹介

冷凍の鮭は、そのまま焼いて鮭の塩焼きで楽しむ方が多いと思いますが、ムニエルにすることも可能です。ここでは冷凍鮭のムニエルレシピ、時短で作る方法や、離乳食としてムニエルを作る場合などをご紹介いたします。また生鮭を上手に冷凍する方法や、解凍方法、ムニエルにぴったりなタルタルソースの作り方についてもご紹介をいたしますので、合わせてお読みください。

  • 2020年5月30日

冷凍できるボリュームレシピ!夕食のメインになる下味冷凍おかず

平日は仕事が終わるのが遅く、夕食を作リ始めるのがいつも遅くなってしまうという方はいませんか?特に、お子様が小さいと早めの時間に夕食を済ませたいですよね。そんな忙しい平日の夕食を、もっと短時間で作るには、1から料理を始めるのではなく、調理済みの食材を冷凍しておくのがおすすめです。そこで、冷凍保存ができる夕食のメインにぴったりな、おかずレシピをご紹介します。肉や魚など、休日の時間のある時に仕込んでおけば、平日がぐんと楽になります。

  • 2020年5月30日

丼の人気メニュー、ランキング上位のものをご紹介

丼は、具材をご飯にのっけるだけで完成しますので、調理も後片付けも簡単でおすすめなメニューです。そんな丼料理を作ろうと思っても、何を作って良いかわからないという人は、常にランキングの上位のものから作ってみてはいかがでしょうか。ランキング上位ということは、多くの人に愛されているメニューですので、手料理を振る舞った相手にも満足してもらえること間違いなしです。ここでは、そんなメニューの一部をご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月30日

【冷凍のお餅を使ったレシピ】ちょっと変わったお餅料理をご紹介

買いすぎてしまったお餅や、つきすぎてしまったお餅を冷凍保存している方もいらっしゃいますよね。ここでは、そんな冷凍したお餅を使ったレシピ、お餅料理に飽きてしまった方への、ちょっと変わったレシピをご紹介いたします。またあわせて上手にお餅を解凍する方法や、冷凍の仕方についてもご紹介をしていますので、今後の参考になさってください。

  • 2020年5月29日

餃子の皮とチーズで作る子供の喜ぶ美味しいおやつレシピ

餃子を作った後に残ってしまった餃子の皮。そのうち使うかもと思っていても、結局使わずに処分してしまった、ということはありませんか?そんなことになる前に、この餃子の皮を使って、お子様のおやつを簡単に手作りしてみましょう。そこで、餃子の皮を使った簡単美味しいおやつレシピをご紹介します。冷蔵庫にあるチーズと合わせると、お子様も喜ぶ美味しいおやつになります。お子様と一緒に作るのも楽しいですね。

  • 2020年5月29日

冷凍ポテトのアレンジ料理!すぐに真似したくなるレシピをご紹介

冷凍のポテトは油で揚げてフライドポテトにするのが定番。子供も大人も大好きなフライドポテトですが、大袋で冷凍ポテトを購入した場合には、ちょっと飽きてしまいませんか?ここでは冷凍ポテトを使った、いろいろなアレンジレシピ、晩御飯の一品になる料理やお弁当のおかずになるレシピなどもご紹介をいたします。また自分で作る冷凍ポテトの作り方についてもご紹介をいたしますので、じゃがいもが沢山ある時に、お試しになってください。

  • 2020年5月29日

丼もののお弁当レシピ!簡単・美味しい丼弁当の作り方とコツを

忙しい朝のお弁当作りはとっても大変。色々なおかずを作り、それを詰める工程に悪戦苦闘してる人もいるのではないでしょうか。そんなときは丼もののお弁当が便利。美味しい作り方レシピをチェックして、毎日のお弁当作りに役立てましょう。ここでは、丼のお弁当の作り方や、丼もののお弁当のメリット・時短方法や注意点についてお伝えします。忙しい朝に少しでもゆとりを持てるように、是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月28日

丼ものをおしゃれレシピにしたいときはこれがおすすめ

丼ものをつくるとなぜかおしゃれに見えない…カフェやお店のような感じに作るにはどうしたらいいのでしょうか?とくにお肉系は、茶色が多くておしゃれとはほど遠いとなってしまいがちです。しかし、緑や赤を足してあげれば大丈夫。相性のいい食材とは?おしゃれに見える丼ものレシピやきれいに見える盛り付けのポイントを紹介します。

  • 2020年5月28日

料理が苦手な初心者にもおすすめの簡単レシピ【料理の基本】

一人暮らしを始めたばかりという方の中には、「料理が苦手で…」と感じている方も多いと思います。それまでは実家に暮らしていて、料理は母親に全部お任せだったという方も少なくないのではないでしょうか?そこで、料理初心者の方でも作りやすい、簡単レシピをご紹介します。始めのうちは、作れるレシピも少ないと思いますが、料理の回数を重ねていくと、いろいろなコツもつかめるようになってくるはずです。

  • 2020年5月28日

冷凍食品の野菜のレシピ!簡単にできるおすすめや冷凍保存方法

冷凍食品の野菜を使ったレシピは面倒な下ごしらえの手間が省けて時短調理が可能になります。一人暮らしなどで食材を無駄にしてしまうという人は、冷凍食品の野菜を上手に活用するのがおすすめです。そこで、冷凍食品の野菜を使った簡単レシピについてお伝えしていきましょう。まとめ買いした野菜も自宅で少しの手間を加えるだけで簡単に冷凍保存することもできます。ぜひ参考に冷凍野菜を活用した美味しい料理を作ってみましょう。

  • 2020年5月27日

【丼レシピ】簡単で安いのにボリュームのある美味しい丼

丼物は、作り方も比較的簡単なものが多く、洗い物も少ないので主婦にとっても嬉しいレシピです。また、給料日前でなるべく安い食材で作りたいという時にもおすすめ。そこで、簡単でボリュームのある丼レシピをご紹介します。丼物なら、食べざかりのお子様や、ガッツリ食べたい旦那さんのお腹も満足するはず。また、冷蔵庫にある残り物の野菜などをプラスしても良いでしょう。

  • 2020年5月27日

丼の種類と美味しいレシピ!一般的に人気の丼と誕生の由来を解説

日本には色々な食べ物があります。丼もそのうちの一つで、様々な種類がある料理です。丼は家庭でもよく作られており、一般的な丼にもたくさんの種類があります。ここでは、一般的に知られている丼の種類と、人気の丼のレシピについてお伝えします。家庭でも美味しい丼を作り、家族みんなで食卓を囲みましょう。おいしい丼料理で、心も胃袋も思う存分に満たしてください。

  • 2020年5月27日

和菓子のレシピを知りたい!夏に作りたい簡単和菓子の作り方

夏に合う和菓子はどんなものがあるのでしょうか?さっぱりと食べることのできるものを作りたいならこの和菓子がおすすめです。和菓子というと作るのが難しいイメージがありますが、実は簡単に作ることができるんですよ。お土産にと考えているなら冷やして固める時間を計算して作りましょう。暑い夏に冷やして食べたい和菓子のレシピを紹介します。

  • 2020年5月26日

料理の初心者におすすめな献立とは?一週間分のレシピを紹介

料理初心者は献立を考えるのがまず難しいですよね。料理に慣れるまでは、できるだけ簡単で素早くできる献立がおすすめです。なるべく、汁物や野菜を摂りたいところですがまずは料理に慣れることから始めてみませんか。メイン以外は作らない、汁物はレトルトでもいいと思います。ご飯とおかずを作ってみて余裕がでてきたらぜひ、副菜にもチャレンジしてみてください。

  • 2020年5月26日

冷凍のご飯が固くなる理由とは?美味しく解凍する方法

冷凍ご飯を解凍したものが固くなるのは、どんなことが原因なのでしょうか?冷凍保存したご飯を美味しく食べるには、保存をするときと、解凍するときに気をつけるポイントがあります。できるだけ水分を逃さないように保存をすることや解凍は時間をかけないようにしてください。ご飯の冷凍方法、解凍するときのコツやポイントを紹介します。

  • 2020年5月26日

冷凍保存を便利に活用!野菜の作り置きレシピで簡単・時短料理

野菜で常備菜を作って作り置きをする時は、冷凍庫をうまく活用して冷凍保存をすると良いです。毎日忙しくお仕事をしている女性の中には、少しでも家事にかかる時間を短縮したいと考えている人もいるのではないでしょうか。ここでは、冷凍保存ができるおすすめの常備菜についてお伝えします。野菜を手軽に摂取できるように、野菜で常備菜を作り置きして活用しましょう。毎日の食事に野菜を一品プラスして、家族みんなで笑顔になりましょう。

  • 2020年5月25日

冷凍できるお弁当の作り置きおかずについて、注意点やコツも紹介

忙しい朝のお弁当作りは時間との戦い。揚げ物や焼き物などガスコンロやIHもフル回転です。そこで少しでもお弁当作りの時間を短縮する方法、お弁当の冷凍作り置きおかずについてご紹介をいたします。作り置きする際のコツや注意点について、また冷凍作りおきにぴったりで、人気のおかずについてもご紹介をいたしますので、お弁当作りに役立ててください。

  • 2020年5月25日

冷凍パイシートの使い方とは?コツやポイントを紹介します

冷凍パイシートを使ってアップルパイを作ってみたけれど、サクサクに仕上がらない…そんなときには、このようにして冷凍パイシートを扱ってみてください。解凍やカットするときのポイント、焼くときのコツなど上手に冷凍パイシートを焼くのにはこんな一手間が必要だったんですね。冷凍パイシートの使い方について紹介します。