簡単にチャーハンを作りたいけど家に卵がないときは、卵なしでチャーハンを作ってみましょう。
卵なしでもチャーハンは簡単に美味しく作ることができるんです。
ポイントを抑えれば、卵なしでもパラパラなチャーハンも作ることができます。
そこで、卵なしでも作れる簡単チャーハンの作り方やおすすめアレンジレシピなどお伝えしていきましょう。
チャーハンは卵がなくても味付けやアレンジ次第で美味しく作れますので、ぜひいろんなアレンジを試してみてください。
関連のおすすめ記事
-
寒い季節になると鍋が恋しくなります。家庭でも鍋をすることが多くなると思いますが、使う具材はどうしても...
-
夕飯のおかずを考える時に、ただ自分が食べたいものにしてしまうと、夫や子供の箸が進まない時もあります。...
-
夕ご飯は簡単に作れて美味しいのがいいですね。働くお母さんにとって、夕ご飯の支度は時間との戦いです。子...
-
なすやズッキーニは家庭菜園でも人気の野菜。なすとズッキーニがたくさんあるときには、晩ご飯のおかずにた...
-
唐揚げをフライパンで作るときにはどのくらいの時間、揚げたらいいのでしょうか？少量の油で揚げ焼...
-
電子レンジで卵料理は簡単！子供も喜ぶおすすめ人気レシピを紹介
電子レンジは料理を簡単に作ることができる便利なアイテムです。子供も大好きな卵料理も簡単に電子レンジを...
-
豚ひき肉は値段も安くて美味しいので、家計の嬉しい味方ですよね。そんな豚ひき肉をレシピを知りたいと...
-
【時短弁当】便利な作り置きおかずレシピとお弁当を早く作るコツ
毎朝のお弁当作りは大変ですよね。そんな忙しい朝には、作り置きのおかずがあると大助かり。お弁当作りの時...
-
忙しい朝の朝食作りはママの頭を悩ませる家事の一つです。朝食作りが面倒でも、育ちざ盛りの子供には栄養満...
-
豚肉・チーズ・じゃがいもで作る晩ご飯に食べたい美味しいおかず
じゃがいもとチーズは相性の良い食材です。そこに豚肉をプラスすると、食べごたえのあるメインのおかずにな...
-
冷凍ご飯を使ってお弁当を作るときは、おにぎりが簡単でおすすめです。おにぎりなら冷凍ご飯を解凍する...
-
簡単に自宅でチョコケーキを作るなら、やっぱり濃厚に美味しく作りたいですよね。家で美味しい濃厚チョ...
-
簡単朝食パンで忙しい朝でも美味しく作れる！子供も喜ぶおすすめ
忙しい朝は簡単に作れる朝食が助かります。パンを使った朝食なら子供もはやく食べることができるはずです。...
-
パウンドケーキはお菓子作り初心者の方でも簡単に作れて、失敗の少ないお菓子と言えます。しかししっとりと...
-
茄子とトマトのおかずは子どもにも人気！簡単レシピを紹介します
茄子とトマトを買いすぎてしまった、ご近所さんからたくさんいただいてしまった、そんなときには茄子とトマ...
簡単パラパラチャーハンは卵なしでもマヨネーズがポイント
チャーハンは卵を使用することでパラパラチャーハンになります。
そしたら、皆さんはどうしますか。
チャーハンを作るのを諦めるか、それともパラパラではないチャーハンを作るか。
多くの方はこの２択でしょう。
それはマヨネーズ。マヨネーズは冷蔵庫に常時入っている調味料です。
卵なしでもマヨネーズで簡単にパラパラチャーハンができてしまうのです。
マヨネーズは本来、チャーハンによく使う調味料ではないので驚く方も多いでしょう。
マヨネーズを使用する場合は、マヨネーズに塩分や油分が既に含まれているので、塩や油を使いすぎないように注意してくださいね。
卵なしなのにまるで卵風な簡単チャーハンレシピも紹介
チャーハンに卵を入れると、パラパラになりやすく、また卵のふわふわ感も魅力的です。
卵なしでパラパラチャーハンを作るにはマヨネーズがポイントと上記で述べています。
それでは美味しいふわふわチャーハンにするには、どうすればよいのでしょう。
ふわふわ感を卵なしで出すには、豆腐と長いもを使用すること
すった長芋に豆腐を入れて崩します。
これを火にかけ味付けをし、ご飯を加えるとふわふわ食感のチャーハンが楽しめます。
どちらもチャーハンにはあまり使わない食材なので、
と疑う人も多いでしょう。
そう思う方こそ、ぜひお試しを！
豆腐はご飯のかさ増しにもなるしヘルシーなので、ちょっと体重を気にしている時、もしくは卵はないけど長芋と豆腐がある時なんかはぜひこの簡単チャーハンてシピを試してみてくださいね。
簡単に作れるあんかけチャーハンも卵なしでも美味しく作れる
何度も言いますが、チャーハンと言えば卵！
ですが、その肝心の卵がないなら、アレンジして美味しい簡単チャーハンを作ってみましょう。
卵なしならあんかけチャーハンがオススメ
しっかり味をつけたあんが食欲をそそり、卵がないことも気になりません。
ですが、あんかけチャーハンにするととても喜びます。
私の味付というよりは、あんはお腹にたまりやすいので満腹効果もあるからではないかと思うのですが。
ですが、美味しいレシピのあんかけチャーハンはネットに多く載っています。
私は主婦歴10年を超えましたので、レシピを見ることはほとんどなく良くも悪くも自己流で料理をしています。
なので味がいまいちキマらないことも多いのですが、ちゃんとレシピを見てそのとおりに作ると失敗も少ないですよ。
卵なしでもチャーハンは味付けやアレンジを楽しめます
卵なしでも簡単味付けで様々なチャーハンが楽しめます。
- 豚キムチ
- あんかけチャーハン
- コーンやウインナーを入れる
- バターしょうゆ
- 焼き肉のタレ
- ピラフ
- チキンライス
- カレー味
私はコーン、ピーマン、人参、玉ねぎ、えびを入れてピラフをよく作ります。
色合いも鮮やかで、見た目も気に入ってます。
子供達は嫌いなピーマンもピラフに入れるとよく食べてくれますよ。
チャーハンは決まった具材がない、少量の具材で良いので、冷蔵庫の余り物で作れる節約料理でもあります。
給料日前なんかにはとっておきの料理ですね。
旦那や子供が好む味付けをして美味しいチャーハンを楽しみましょう。
炊飯器で作る簡単な炊き込みチャーハンもおすすめ
炊飯器調理、話題になっていますよね。
フライパンで作るチャーハンは炊いたご飯で作りますが、炊飯器で作る簡単チャーハンはお米から作れます。
お米、水調味用、生の具材を炊飯器に入れてセットするだけで、炊きあがったらもうチャーハンができています。
チャーハンを炊いている間に、他のおかずや味噌汁を作ることができ時短になるので主婦にとってはありがいたい調理法です。
炊飯器をつかったり、アレンジ、味付けで工夫をして美味し簡単卵なしチャーハンを作ってみましょう。
