料理が苦手なママは必見。ママは料理が苦手で嫌いでも子供や家族のために料理を毎日作らなけれななりません。
そこで、料理が苦手なママのための簡単に料理ができるようになる工夫や苦手を克服できるコツについてお伝えしていきましょう。
まずは、苦手と嫌がらずに簡単にできる定番料理から挑戦してみてください。
きっといつの間にか苦手が好きに変わっているかもしれません。ぜひ参考に試してみましょう。
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料理が苦手なママが克服するためにできること
料理が苦手なら、できる料理から挑戦する
例えば、旦那さんが料理をしている時、この部分だけはあなたがいつもやるとか、料理に関わることに挑戦して下さい。油がハネたり、やっぱりこんな痛い目にあうのか、と実感することもあります。料理を手伝うことから始めて下さい。
料理の本を読んで実践する
本を読んで、こんな感じなんだと頭でイメージできるようにします。そして、簡単な料理に挑戦して、できるようにします。スクランブルエッグとか、簡単な料理からできるようになりましょう。
苦手な料理でもママがしやすくなる工夫が大切
あなたのように、料理が苦手で、家族のために献立を考え、料理をし、始めは自分でも下手だな、料理は苦手だなと感じていても、やるうちに慣れて、料理の腕前が上達します。
料理する時に使う道具の位置を決める
また、調理の中でも、例えば千切りが苦手とか、この部分の作業が苦手だと感じる部分も出ます。便利な時代ですから、それを簡単にこなすアイテムも登場しています。そんな便利アイテムも使って、料理をできるだけ簡単にして下さい。これも工夫の一つです。
料理が苦手なママは簡単にできる便利なアイテムを活用しましょう
野菜だって、数種類入っているものがあります。栄養バランスもよく考えられていると思います。そんな便利商品を買って、料理に対する苦手意識を少しでもなくして下さい。
簡単に作れる子供の好きな料理を押さえておけば良し
お子さんがいる方が難しい点は、お子さんが好きなものを栄養バランスを考えて、調理しなければいけない点だと思います。
ただ、子供が好きなものは決まっています。例えば、トマトが好き、枝豆が好き。子供の成長を見るうちに、どれが好きでどれが嫌いなのか、その見分けもつけれるようになります。
料理は一日3度しなくてはいけません。すぐ、明日の朝は何を食べたいのか、献立も考えなくてはいけません。子供が好きなものは大量に作って、1週間のうちに何度かお子さんが食べれるようにして下さい。
料理は経験と心がけで上手になっていきます
家庭を持つママさんの悩みはお料理ですよね。旦那さんやお子さんのために料理を毎日考えては、食べさせなくてはいけません。苦手意識を持っている方は、まず簡単な料理からトライして下さい。できるようになれば、自信もつきます。全く何もできなかった方が、玄関掃除、風呂掃除、掃除がかけれるようになると、やっぱり自信はつきます。お掃除もお料理もまずは挑戦して下さい。やるうちにあなたができる範囲が広がります。