- 2020年7月27日
卵を大量消費するなら冷凍卵がおすすめ不思議な食感がクセになる
卵が安売りの時に買いだめしたり、あるいは卵があるのにまた買ってしまったりなど、気付くと冷蔵庫に卵が大量に残っていることがあります。卵を大量消費したい、そんな時は冷凍保存がおすすめです。冷凍保存もいくつか方法があり、生卵をそのまま冷凍することもできますし、調理してから冷凍することもできます。特に冷凍卵は、いつもとは違う不思議な食感を味わえるので大変おすすめです。
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卵
- 2020年7月23日
卵が朝食をおしゃれに変える！おすすめ卵料理を紹介します
卵があれば朝食のボリュームをアップすることはもちろん、おしゃれにだって見せることができます。ポイントは、火を通しすぎないこと！おしゃれな朝食にしてくれる卵料理を紹介します。簡単に作れますが、何回か練習しておくといざというときに慌てずできると思います。朝食だけでなくランチにも合う卵料理、ぜひ試してみてください。
- 2020年7月11日
卵の副菜といえば？和食に合う卵のおかずを紹介します
卵を使った和食の副菜にはどのようなものがあるのでしょうか。いざ、和食で統一しようと思うとなかなかレシピが出てこなかったりしますよね。そんなときに役立つおすすめな卵料理を紹介します。どの卵料理も優しい味となっているので、いろいろなアレンジができるのではないでしょうか。とくに卵あんかけは茹でた野菜にかければ立派な副菜になるので覚えておきたい一品です。
- 2020年7月11日
卵をで作る朝ご飯の簡単レシピ！忙しい朝も時短でお手軽調理
忙しい朝の朝ご飯作りに頭を悩ませている人もいるのではないでしょうか。簡単レシピを取り入れて食事作りを時短したいと考えたとき、便利に使える食材が「卵」です。卵は朝ご飯におすすめの便利食材。簡単で美味しいレシピを知って、朝の食事作りを楽にしましょう。ここでは、卵を使って作る美味しいレシピをご紹介します。家族とママが喜ぶ卵を使った朝ご飯、是非参考にしてみてください。
- 2020年7月8日
卵とベーコンとチーズで作る簡単レシピと子供に人気の朝ごはん
小さいお子さんを育てている母親にとって、朝は手がいくらあっても足りないほど忙しい時間で、そんな中でも朝ごはんの支度は毎日やらなければならない家事の一つですね。忙しい朝は、できるだけ子供たちにも自分のことは自分で頑張ってもらいたいですから、朝ごはんには卵、ベーコン、チーズなどの子供が好きな食材を使うことで、子供たち自身に食べる意欲を持ってもらいましょう。そうすることで、母親側にも子供側にも心のゆとりができますから、忙しい朝も穏やかに過ごせるかもしれません。美味しい朝ごはんのメニューには、少し野菜も取り入れながら、子供たちに栄養のあるものを口にしてもらえると、尚嬉しいですね。
- 2020年7月8日
卵とウインナー、玉ねぎを使った朝食におすすめのレシピ特集
朝食には卵とウインナーを使うというママも多いのではないでしょうか。しかし、目玉焼きと炒めたウインナーなどいつも同じメニューで私のようにマンネリ化してしまっていませんか。今回は卵とウインナー、そこに玉ねぎをプラスした朝食におすすめのレシピをご紹介します。簡単に作れるシンプルな炒めものから時間がない時におすすめの丼までいろいろありますので、ぜひ明日の朝食に作ってみて下さい。
- 2020年6月30日
卵を使ったご飯に合うおかずレシピ、子供も喜ぶ朝ごはんをご紹介
寝坊した日の朝ごはんほど、子供に何を食べさせればいいのか悩んでしまいます。そんな時におすすめしたい、卵を使ったご飯に合うおかずレシピをご紹介したいと思います。定番の卵かけご飯をちょっとアレンジしたレシピから、野菜と卵を使った短時間で作れるご飯に合うおかずまであります。朝ごはんを食べない子供が増えています。あなたも悩んでいませんか？朝の食欲がない子供へのご飯対策もあるのでぜひご覧ください。
- 2020年6月30日
卵でおいしいご飯を作ろう！簡単レシピと卵の鮮度の見分け方
一人暮らしをしているときに便利に使える食材が「卵」です。時間がないときでも簡単に調理ができるため、冷蔵庫に常備している人もいるのではないでしょうか。ここでは、卵を使って作る簡単レシピをご紹介します。1人分のご飯を簡単に手作りして、おいしい食事を食べましょう。また、卵の鮮度の見分け方や、腐った卵がどのような状態になるのかについてもご紹介します。こちらも是非参考にしてみてください。
- 2020年6月26日
卵を使った丼が食べたい！簡単おすすめレシピをご紹介
卵はさまざまな料理で大活躍する食材ですが、もちろん丼にもおすすめです。その中でも、簡単な丼料理をいくつかご紹介しますので、卵が大好きな人や、卵を出来るだけ早く使い切りたい人などは、是非参考にしてみてください。とっても簡単なので、忙しくて調理時間をあまり取れない人や、料理をあまりしたことのない、初心者にもおすすめです。
- 2020年6月19日
卵を大量消費できるプリンの作り方簡単に作れる方法を紹介
卵を大量消費したいならプリンがおすすめです。炊飯器で大きなプリンを作るのもいいですし、大人数用に小分けに作るのもレンジを使えば簡単に作ることができます。プリンに欠かせないカラメルソースの作り方、卵を消費できるお菓子レシピを紹介します。卵を買いすぎてしまった、消費期限が迫ってきているなど大量消費したいときにはぜひ作ってみてください。
- 2020年6月19日
卵をふわふわにする簡単な調理方法のコツとまとめ
卵は扱いやすい食材なので、1日1回は口にする、よく料理に使う、という方がほとんどだと思いますが、普段から美味しく調理できていますか？しっかり焼きが好きな人は別ですが、卵はどんな料理のときにもふわふわに仕上げて美味しく食べたいものです。ここでは、いろいろな調理場面に合わせて、卵をふわふわにする方法を紹介します。定番の卵焼きからスープまで、ちょっとしたコツを掴めば誰でも簡単にふわふわの卵に仕上げることが出来るようになるので、ぜひ卵料理を作る時の参考にしてくださいね。
- 2020年6月11日
卵やチーズを使って出来る、食パンのレシピについて知りたい
何か食べたいと思って、キッチンをガサゴソした時に、卵とチーズと食パンが出てきたら、それをベースにした美味しい一品を作りましょう。ここでは、そんな卵とチーズと食パンを使った美味しいレシピについていくつかをご紹介しますので、朝ごはんはもちろん、お昼ごはんのメニューとしても是非参考にして作ってみてください。
- 2020年6月10日
卵を使った美味しいパスタレシピ！和風パスタは卵でコクアップ
和風のパスタを作る時には、味付けはしょう油やダシを使って作ることが多いと思います。この和風のパスタに、卵を加えると、また違った美味しさを楽しむことができます。そこで、卵を使った美味しい和風パスタの作り方をご紹介します。卵を加えることによって、クリーミーになり、いつもの和風パスタに比べてコクもアップします。休日のランチや、忙しい日の夕食にいかがですか？
- 2020年6月10日
卵でパスタを簡単美味しく！子供も喜ぶおすすめレシピを紹介
卵を使うだけでパスタは簡単に美味しく作ることができます。パスタに和えたり一緒に炒めたりするだけで子供も喜ぶ美味しいパスタの完成です。そこで、卵を使って簡単に作れるおすすめパスタレシピについてご紹介していきましょう。パスタはフライパンひとつでも作ることもできますし、卵の他にも子供の大好きな食材を加えたり味付けを変えるなどアレンジも無限大です。ぜひ参考に子供も喜ぶ簡単パスタを作ってみましょう。
- 2020年6月8日
卵をいい感じに消費出来るお菓子についてご紹介
卵は常に冷蔵庫にあるという方も多いと思いますが、それと同時にあまり消費していなかったのに、うっかり賞味期限が近いことに気づくこともよくあることです。そういった時は、卵を美味しいお菓子に変身させましょう。ここでは、卵をいい感じに消費できるお菓子をいくつかご紹介しますので、卵の消費にお悩みの方は、是非参考にしてみてください。
- 2020年4月13日
卵天ぷらの簡単な作り方とポイント、美味しく仕上がる裏技も伝授
卵の天ぷらは破裂しそうだし難しそう…と思っていませんか？卵の天ぷらは、作り方やポイントを抑えれば誰でも簡単に美味しくできます。周りはサクッと、中はトロッとした半熟卵の天ぷらに挑戦してみませんか？天ぷらがどうしてもサクサクにならない、という悩みににもお応えします。衣にある食材をいれるとサクサクに！揚げ方のコツや油はねの抑え方も併せてご覧ください。
- 2020年4月11日
卵の消費に！子供のおやつに作りたい簡単美味しいお菓子レシピ
冷蔵庫に賞味期限の近い卵があると、何を作って使い切ろうかと悩む方も多いと思います。卵料理ばかりが続くのも、飽きてしまいがちです。そんな時には、卵をたっぷりと使ったスイーツはいかがですか？そこで、卵の消費におすすめの、簡単美味しいお菓子レシピをご紹介します。簡単で、お子様のおやつにもぴったりなレシピ。今日の３時のおやつにいかがですか？
- 2020年4月4日
卵と食パンが食べられるのは離乳食のどの時期？レシピもご紹介
初めての子育てに奮闘中のママの中には、赤ちゃんが食べられる離乳食のレシピについて頭を悩ませている人もいるのではないでしょうか。卵や食パンを離乳食に使用できるのは一体いつからなのか、知りたい人もいることだと思います。ここでは、卵と食パンを離乳食に使用できるようになる時期と、おすすめのレシピについてお伝えします。美味しくて愛情たっぷりの離乳食を作ってあげてください。
- 2020年3月29日
卵の片手割りは練習次第で上手にできる？片手割りのコツをご紹介
卵の片手割りに憧れたことはありませんか？片手で割れなくても問題はありませんが、片手で割れると何だか、料理のプロになったような気持ちになりますよね。しかし片手割りは簡単に見えますが、意外と難しかったり、自分ができても人へ教えるときには、どの様に教えたら良いのか困ってしまうことも。そこでここでは卵の片手割りのコツ、また失敗して殻が混入してしまった場合の、取り除き方についてもご紹介をいたします。
- 2020年3月26日
卵で美味しいおやつ作り。レンジを使うから簡単で時短のレシピ
冷蔵庫の中に卵があるとなぜか安心しませんか。ここではご飯のおかずやおやつの強い味方、卵を使ったおやつのレシピを紹介します。レンジで作るので簡単におやつが出来てしまいます。早速材料や作り方をご覧ください。まずは子供も大人も大好きなおやつ、レンジで作る「プリン」のレシピです。他にも５分で作れるおやつや、家にある材料で作れるおやつのレシピも紹介します。毎日作りたくなる卵を使ったおやつのレシピをお届けします。