ホットケーキミックスで作るおやつ簡単にできるものを紹介

ホットケーキミックスがあれば簡単にいろいろなおやつを作ることができます。炊飯器を使えば、混ぜて炊飯ボタンを押すだけなのでホットケーキを作るよりも楽に作ることができるのではないでしょうか。

時間をかけずにおやつを作りたいならレンジがおすすめ！

ホットケーキミックスを使った定番おやつやアレンジおやつの作り方を紹介します。

関連のおすすめ記事

ホットケーキミックスを使ったフライパンで作るおやつ

ホットケーキミックスを使うと色々なお菓子をつくれると耳にすることは多いですよね。
しかし、多くのレシピはオーブンや焼型を使うものばかりです。
あまりお菓子作りに馴染みの無い方だと、お持ちでないことも多いですよね？

今回は、そんなどこの家庭にもあるフライパンを使ってお菓子作りをしましょう。

フライパンで作るドーナツ

1. これらを混ぜ合わせて生地を作り、冷蔵庫で寝かせて休ませたら、ドーナツ型に成型します。
2. コップとペットボトルの蓋を使えば、専用の型がなくても作れますよ。
3. 型抜きした生地を油で揚げれば完成です。

ふわふわドーナツにする場合

牛乳の代わりにプレーンヨーグルトを100g加えて生地を作ります。
出来上がった生地は袋に入れて冷蔵庫で寝かせます。
その間にクッキングシートを10cm角にカットして並べておきます。
冷蔵庫から生地を取り出したら袋の角を切り落として、クッキングシートの上に丸く絞り出して成型します。

混ぜて押すだけ！炊飯器で作るホットケーキミックス簡単おやつ

ホットケーキミックスでおやつを簡単に作りたいなら、おすすめな調理器具は炊飯器です。

炊飯器ケーキなどと呼ばれているので、耳にしたことがある方も多いと思います。

とはいえ、このレシピでは高さがあるので食感は違いますが、基本的にはいつものホットケーキと変わりません。
そこで、少し材料を追加してみましょう。

ホットケーキをよりケーキっぽく仕上げるポイントは、糖分と油分

ホットケーキの甘さはかなり控えめなので、ケーキとしては少し物足りないですよね。
そこで、砂糖や蜂蜜などの甘味を大さじ4～5杯程追加しましょう。

油分も追加します

風味よく仕上がるのでバターが一番おすすめですが、マーガリンやオリーブオイルなどで代用しても良いでしょう。
ホットケーキミックスの半量くらいまで油分を加えるとパウンドケーキのようなずっしりとしたケーキになります。
お好みの食感に合わせて量を調整して加えてくださいね。

レンジで簡単にできるホットケーキミックスのおやつ

おやつを用意し忘れていた時や小腹が減った時には、すぐに用意できるものを探しますよね。
ホットケーキミックスがあれば、5分程度で美味しいケーキを用意することが出来ますよ。

生地はホットケーキミックス一袋と同量の牛乳、バターもしくはオイルを大さじ1と卵1つを混ぜ合わせるだけです。

大きめの耐熱容器で作業すれば、洗い物も少なくてすみますよ。

このままでプレーンな蒸しパンなので、ココアや抹茶などで味付けするのもおすすめです。
またプロセスチーズなどをカットして加えると、おかずパンのような味わいになりますよ。

耐熱容器に生地を流し入れたら、600Wで3分を目安に加熱してくださいね。
竹串をさして何もついてこなければ完成です。

ホットケーキミックスとバナナを使った簡単おやつ

ホットケーキミックスとの相性が抜群のフルーツと言えば、バナナです。

簡単パウンドケーキ

バナナを使ったパウンドケーキは有名ですよね。

先程ご紹介した炊飯器ケーキの生地を参考にして、砂糖の代わりにバナナ2～3本を潰して加えましょう。
バターは多い方がずっしりとしたパウンドケーキらしい仕上がりになりますよ。
飾りに輪切りのバナナをのせると、加熱されて甘くなったバナナも楽しむことが出来ますよ。

簡単クッキー

ケーキ生地から水分を除けば、クッキーを作ることも出来ます。
ホットケーキミックス一袋にバナナ2本とバターを大さじ2ほど混ぜ合わせましょう。
ベーキングパウダーが含まれているので、ふんわりとした食感のクッキーになります。
サクッとした食感が良い場合には、できるだけ薄く成形すると良いでしょう。

ホットケーキミックスで作る簡単和風おやつ

ホットケーキのあの食感、和菓子の何かに似ていると思いませんか？
そう、どら焼きの皮です。

どら焼きの皮に比べると、甘みが少なく卵や牛乳などのミルキーな風味が強いですが、しっとりと焼けた時の食感はまさにどら焼きそっくりですよね？

そこで材料を少し変えて、あんこにぴったりな生地に変えてしまいましょう。

はちみつを加えると良い

はちみつを使うと甘みが増して、しっとりとした焼き上がりになりますよ。
お好みの甘さに調整してくださいね。

あとは、普段どおりにホットケーキを焼いて、間にあんこを挟めば、どら焼きの完成です。
抹茶味の生地にすると、苦味と甘みが絶妙などら焼きになります。
抹茶の代わりに青汁を使うのもおすすめですよ。