- 2020年7月1日
大根で作る美味しい副菜。お弁当に入れたい大根レシピ
お弁当の副菜に、どんなおかずを入れようかと悩む方も多いと思います。大根がたくさんある時には、お弁当の副菜にも大根を使って美味しいおかずを作ってみませんか？そこで、お弁当の副菜におすすめの、大根を使った美味しいおかずをご紹介します。大根は水っぽそうで、お弁当のおかずには使ったことがないという方も多いと思います。しかし、しっかりと味の染みた大根は、お弁当のおかずにもぴったりです。
- 2020年7月1日
大根をお弁当に入れる時のポイントと定番煮物のアレンジレシピ
今までは子供が喜ぶハンバーグやオムライスなどの手料理を振る舞うことが多かったという方も、子供が自立して家を出てしまうとそのような機会は少なくなり、夫婦で過ごす食卓には和食が並ぶことが自然と増えてくるのではないでしょうか。和食の定番「大根の煮物」は、簡単に作れて美味しく食べられるので、昔のようについつい大量に作ってしまいがちですが、夫婦2人だとなかなか食べきれずに苦労することがありますよね。残ってしまった大根の煮物は、冷蔵庫で保存も可能ですが、保存期間は3日程度とあまり日持ちはしないので、お弁当やリメイクレシピなどに使って早めに食べきってしまうのがおすすめです。ここでは、大根の煮物をお弁当に詰める際の注意点やポイント、大根の煮物のアレンジレシピやリメイクレシピなどを紹介しますので、夫婦2人で大根の煮物を美味しく食べ切るための工夫をぜひ一度ご覧ください。
- 2020年6月30日
卵を使ったご飯に合うおかずレシピ、子供も喜ぶ朝ごはんをご紹介
寝坊した日の朝ごはんほど、子供に何を食べさせればいいのか悩んでしまいます。そんな時におすすめしたい、卵を使ったご飯に合うおかずレシピをご紹介したいと思います。定番の卵かけご飯をちょっとアレンジしたレシピから、野菜と卵を使った短時間で作れるご飯に合うおかずまであります。朝ごはんを食べない子供が増えています。あなたも悩んでいませんか？朝の食欲がない子供へのご飯対策もあるのでぜひご覧ください。
- 2020年6月30日
卵でおいしいご飯を作ろう！簡単レシピと卵の鮮度の見分け方
一人暮らしをしているときに便利に使える食材が「卵」です。時間がないときでも簡単に調理ができるため、冷蔵庫に常備している人もいるのではないでしょうか。ここでは、卵を使って作る簡単レシピをご紹介します。1人分のご飯を簡単に手作りして、おいしい食事を食べましょう。また、卵の鮮度の見分け方や、腐った卵がどのような状態になるのかについてもご紹介します。こちらも是非参考にしてみてください。
- 2020年6月30日
野菜が苦手でも食べやすいおかず。子供が喜ぶ美味しいレシピ
野菜がちょっと苦手というお子様は多いと思います。子供の嫌いな野菜の代表と言えば、ニンジンやピーマン、ナスにほうれん草など、あげていくときりがありません。そんなお子様に、もっと野菜を食べてほしいと思うママは多いのではないでしょうか？そこで、野菜が苦手なお子様でも食べやすい、野菜たっぷりのレシピをご紹介します。食べられるようになるまでは、上手に野菜感をなくして食べやすく調理してみましょう。子供が喜ぶ、美味しいおかずをご紹介していきます。
- 2020年6月29日
夜ご飯のメニューが決まらない時に参考になるようなものは
夜ご飯のメニューを考える時に、上手く決まらないことはよくあることです。「なんでも良いけど、アレはちょっと…。」、「アレ食べたいけど、食材が足りないな。」などと、色々と頭に考えが巡るだけで、なかなか調理に取りかかれなくて困ってはいませんか？ここでは、そういった方がメニューを決める時のポイントや、具体的なメニューの例をご紹介しますので、どうしても夜ご飯の料理が浮かばないという人は、是非参考にしてみてください。
- 2020年6月29日
弁当の作り置きは冷凍方法を正しく！美味しい時短弁当のコツ
お弁当はおかずを作り置きしておくだけで楽に作れるようになります。しかし、作り置きのおかずは冷凍方法に気をつけなければなりません。そこで、お弁当のおかずを作り置きしたときの冷凍方法について、お弁当が作りやすくなるコツや美味しく食べるためのポイントなどお伝えしていきましょう。おかずを上手に作り置きしておけば、お弁当作りが時短になりますし、アレンジも可能です。ぜひ参考に試してみてください。
- 2020年6月29日
弁当に入れたい作り置き野菜・常備菜のおいしいレシピを紹介
弁当を作っていると、あと一品に悩むこともあります。「この隙間を埋めるには何を入れれば良いのだろう」そんな時は、野菜の常備菜を作り置きしておくと便利に使うことができます。ここでは、野菜を使って作る、お弁当にピッタリの野菜のメニューをご紹介します。作り置きをすることで、忙しい朝のお弁当作りを時短しましょう。栄養満点・美味しいお弁当を作ってください。
- 2020年6月28日
美味しいおにぎりの握り方についてご紹介します
美味しいおにぎりを作ろうと思ったら、こだわるところは、のりや具だけではなく、お米の炊き方や握り方も大切です。ここでは、そんな美味しいおにぎりを作るためのお米の炊き方や握り方などについてご紹介しますので、子供の運動会でおにぎりを作ろうと思っている方や、遠足でおにぎりを持っていこうと考えているかたは、是非参考にしてみてください。
- 2020年6月28日
挽き肉レシピ人気献立集！子供が喜ぶ美味しいおかずの作り方
子供に美味しい料理を食べてもらいたいと思い、毎日の献立を考えているママの中には、どんな料理を作ってあげようか日々お悩みの人もいるのではないでしょうか。ここでは、挽き肉を使った子供にも評判レシピ人気献立についてお伝えします。お子さんの喜ぶ顔を想像しながら、美味しい料理を手作りしてあげましょう。挽き肉は色々な料理に変身する便利食材です。毎日の料理に是非活用してください。
- 2020年6月28日
鍋のスープに塩麹を使う時のポイントや、レシピについて知りたい
鍋をする時に一番のポイントとなるのがスープです。さまざまなものがスープに使われますが、この記事では塩麹についてご紹介します。塩麹と言えば、お肉やお魚を漬け込むのに使われたり、万能なイメージを持つ方が多いと思いますが、実は使う食材によっては相性が悪いものもあるのです。そんな塩麹を使う時のポイントや、鍋のスープとして使う時のレシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
- 2020年6月27日
豚肉の冷凍保存期間の目安と美味しく食べられる冷凍のコツを紹介
豚肉を冷凍保存したときは、肉の旨味を美味しく食べることができる期間内に食べるのがおすすめです。そんな冷凍したお肉の消費期間を伸ばすためには冷凍するときのコツがあります。そこで、豚肉を冷凍保存できる期間の目安と美味しく食べられる期間を伸ばす冷凍保存のコツについてお伝えしていきましょう。豚肉は種類によっても冷凍保存できる期間が異なるので注意も必要です。ぜひ参考にお肉の旨味を逃さずように冷凍保存してみましょう。
- 2020年6月27日
大根の消費【大量】簡単おすすめレシピと正しい保存方法を紹介
大根の消費で困っているあなた。できれば大量に消費できて簡単に作れるものがいいですね。そこで、大根の大量に消費できて簡単に作れるおすすめな人気レシピをご紹介していきましょう。大根を切るだけのものから子供も喜ぶメニューなど、大根をまるごと1本使い切りできるレシピなら大量に大根を消費できます。まずは大根を正しく保存してから、ぜひ参考に作ってみてください。
- 2020年6月27日
鶏肉は部位によって名称も、おすすめな料理も変わります
鶏肉の部位の名称を知ってる？と聞かれたら、もも肉やむね肉などを思い出す方が多いと思います。もう少し名前を挙げるとすると、あと３つから４つほど言えれば良いほうなのではないでしょうか。実は鶏肉の部位の名前は、もっとたくさんあるのです。ここでは、そんな鶏肉の部位の名称と、その部位にあった調理方法の料理についていくつかご紹介しますので、是非ご一読ください。
- 2020年6月26日
卵を使った丼が食べたい！簡単おすすめレシピをご紹介
卵はさまざまな料理で大活躍する食材ですが、もちろん丼にもおすすめです。その中でも、簡単な丼料理をいくつかご紹介しますので、卵が大好きな人や、卵を出来るだけ早く使い切りたい人などは、是非参考にしてみてください。とっても簡単なので、忙しくて調理時間をあまり取れない人や、料理をあまりしたことのない、初心者にもおすすめです。
- 2020年6月26日
肉じゃがをアレンジしてお弁当に入れよう！おすすめレシピを紹介
前日の残り物の肉じゃがを別の料理にアレンジしてお弁当に入れることはできないかと考えることもあるのではないでしょうか。残り物をアレンジしてお弁当に入れることができれば、余った肉じゃがを無駄にすることもありません。ここでは、余った肉じゃがをアレンジしてお弁当に入れるリメイクレシピについてお伝えします。上手にリメイクをして、美味しいお弁当を作りましょう。また、お弁当を傷ませないためのコツなど、美味しいお弁当を作るポイントについてもご紹介します。こちらも是非参考にしてみてください。
- 2020年6月26日
豚肉で作るお弁当に入れたいおかず。簡単美味しいパパっとレシピ
毎日のお弁当作りは、ついついおかずも似たようなものになってしまいます。忙しい朝の時間には、なるべく短時間で作れるレシピと考えると、調理方法も味付けも、いつも同じで、おかずがワンパターンになってしまう、とお悩みの方もいるのではないでしょうか？そこで、お弁当のおかずにおすすめの、豚肉を使った簡単美味しいレシピをご紹介します。忙しい朝にも、パパっと作れる覚えておきたいおかずレシピです。
- 2020年6月25日
唐揚げの味付けは時短でOK！簡単人気のおすすめレシピを紹介
唐揚げの味付けは時短でも簡単にできます。唐揚げを時短で作るには、味付けも時短になるアイテムを上手に活用するのがポイントです。そこで、唐揚げの味付けを時短で簡単に作れる人気のおすすめレシピについてご紹介していきましょう。唐揚げは味付けの漬け込みなしでも時短で美味しく作ることもできますし、作り置きしておけばお弁当作りも時短になります。ぜひ参考に子供も喜ぶ時短唐揚げを作ってみましょう。
- 2020年6月25日
ひき肉の冷凍保存はパラパラだと使いやすい！保存の仕方を紹介
ひき肉を冷凍保存するときにはどのような状態にするといいのでしょうか？パックのまま冷凍してしまうと、カチカチに固まってしまい使いにくくなってしまいますよね。また、解凍にとても時間がかかってしまったり上手く解凍できないなんてことも…。そんなひき肉を冷凍保存したら使いにくくなってしまう問題を解決してくれるのがパラパラの状態で保存する方法です。ひき肉の冷凍保存や解凍方法、使い方を紹介します。
- 2020年6月25日
豚肉巻きに入れるおすすめの野菜と食欲をそそる味付けのレシピ
晩ごはんのおかずや、お弁当にも入れたい野菜の豚肉巻き。甘めのタレが食欲をそそり、野菜もたっぷり摂れるのでおすすめの一品です。そんな豚肉の野菜巻きのレシピを紹介します。中に入れる野菜は彩りが美しい定番の３色野菜、もやしなどのヘルシーな野菜、キムチなども良く合います。また味付けを変えてもおいしいレシピを紹介します。献立に困ったら、見た目も豪華な野菜の豚肉巻きを是非お作りください。