• 2020年5月22日

冷凍バナナは皮ごともOK!冷凍保存する方法や美味しい食べ方

バナナは冷凍しても美味しく食べられる果物です。そんなバナナの冷凍方法は皮ごとそのまま冷凍しても問題ありません。そこで、バナナの冷凍保存方法について、皮ごとそのまま冷凍保存する方法や皮ごと冷凍したバナナの美味しい食べ方などお伝えしていきましょう。他にも、皮をむいて冷凍したり、スライスして冷凍することもできます。ぜひ参考に正しくバナナを冷凍して美味しく楽しみましょう。

  • 2020年5月22日

冷凍させたたこ焼きの、美味しい食べ方についてご紹介

冷凍で保存できる食べ物は数多くありますが、作りすぎたたこ焼きも冷凍させることが出来ます。冷凍食品のたこ焼きがあることは知っていても、作ったたこ焼きを冷凍保存させることは少ないのではないでしょうか。ここでは、作ったたこ焼きを保存する方法や、解凍方法、また美味しい冷凍食品のたこ焼きの選び方や、アレンジレシピなどについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月21日

料理を簡単・美味しく調理!忙しい時に便利な美味しい料理レシピ

毎日忙しく仕事をしているママの中には、夕食の料理作りに頭を悩ませてる人もいるのではないでしょうか。なるべく簡単に、なおかつ美味しい料理を手作りしたいと考えることもあります。ここでは、忙しいママにおすすめの手作り料理の便利なレシピについてお伝えします。ママと家族が喜ぶ美味しい食事を手作りして、笑顔で食卓を囲みましょう。

  • 2020年5月21日

【丼レシピ】夕食に食べたい簡単美味しいボリューム丼

忙しい日の夕食や、休日のランチなど、今日は丼物で簡単に済ませたいということもあると思います。そこで、簡単に作れる美味しい丼レシピをご紹介します。丼レシピは、ご飯もたっぷりと食べられて、育ち盛りのお子様にもおすすめ。簡単なのに、食べごたえもあるボリュームのあるレシピです。また、洗い物が少ないというのも主婦にとっては嬉しいですね。

  • 2020年5月21日

冷凍食品の野菜を使ったお弁当に入れたい簡単おかずレシピ

冷凍食品はたまに買うことがあっても、冷凍野菜はあまり使ったことがないという方も多いのではないでしょうか?実は冷凍野菜は、忙しい朝のお弁当作りに、とっても便利な食材なんです。そこで、冷凍食品の野菜を使った、お弁当におすすめの簡単おかずレシピをご紹介します。お弁当作りは、少しでも短時間で作りたいと思うもの。冷凍野菜をお弁当作りに上手に取り入れて、忙しい朝を乗り切りましょう。

  • 2020年5月20日

冷凍した肉の保存期間は種類や形状で違う!冷凍保存のポイント

特売で安く売られていたお肉を購入したあとは、その肉を冷凍保存することで長い期間保存することができます。ここで気になるのが、冷凍した肉の保存期間が一体どのくらいなのかということではないでしょうか。肉を冷凍保存するときは、その肉の種類や形状によって保存期間が異なります。基本的な保存期間と具体的な保存期間をチェックして、肉を上手に冷凍保存しましょう。

  • 2020年5月20日

料理の勉強方法で大切なポイント!上達するためにできること

料理を勉強する方法については何が正しい方法なのかは一概には言えません。もしも、仕事で料理をする業務に就きたいのであれば基本の知識を身に付けることも大切です。そこで、調理師になるために料理が上達する勉強方法について大切なポイントなどお伝えしていきましょう。料理を勉強するには、料理の元となる食材や調理法を知ることはもちろん、失敗を怖がらずに挑戦することです。ぜひ参考にあなたに合った勉強法を見つけていきましょう。

  • 2020年5月20日

冷凍でストックさせる、野菜の保存方法などについてご紹介

冷凍でストックさせるものといえば、肉や魚、それから野菜があります。野菜には、冷凍に向いているものから向いていないもの、また冷凍させる時に予めしておくと、後々使いやすくなる保存の仕方などがあります。ここでは、その方法のいくつかについてご紹介しますので、大量に買った野菜を長持ちさせるために保存したい人や、調理時間を短くしたい人などは、是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月19日

餃子の皮を使ったおやつは幼児におすすめ、簡単レシピをご紹介

余りがちな餃子の皮は幼児のおやつにぴったり。ピザ生地にしたり果物やジャムを入れて揚げるなど、餃子の皮は思っている以上に変幻自在。幼児期のおやつは手作りが一番です。この記事を見た後は、きっとおやつを作りたくて餃子の皮を買いに走ってしまうかも?幼児のおやつを与える時のポイント、注意点も併せてぜひご覧ください。

  • 2020年5月19日

餃子の皮とチーズで出来る、チーズ揚げのレシピについて知りたい

餃子の皮が余った時、どんな料理に使いますか?もっともポピュラーでおすすめなのが、餃子の皮にチーズ入れて揚げる、チーズ揚げです。作り方はとってもシンプルで美味しいですが、それ以外にも、他の具材も合わせて入れる、アレンジレシピも数多くあります。そんな、餃子の皮とチーズで作る、美味しいレシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月19日

冷凍たこ焼きは揚げるのがおすすめ!コツやアレンジレシピを紹介

冷凍のたこ焼きは電子レンジで温めるよりも揚げる方がカラっと美味しく食べられるのを知っていますか?そこで、冷凍たこ焼きを美味しく揚げる方法やコツ、さらに揚げた冷凍のたこ焼きを使ったアレンジレシピもなどお伝えしていきましょう。冷凍たこ焼きはトースターを使ってもカリカリにすることも可能です。ぜひ参考に自宅でお店ような美味しいたこ焼きを食べましょう。

  • 2020年5月18日

冷凍ポテトをカリッと美味しく揚げるコツ、揚げ方をご紹介

ポテトを沢山食べたい時や、家で揚げたてを食べたいときなど、冷凍ポテトを使って自分で調理をすることも少くありません。しかし揚げ方を間違うと、ベタッとした油っぽいポテトが出来上がってしまうことも。そこで、ここでは冷凍ポテトをカリッと美味しく揚げる方法、また少量の油でも上手に上げる方法についてご紹介をいたします。油を使わずにカリカリにする方法や、霜がついてしまった冷凍ポテトを、油はね無しで揚げる揚げ方についても紹介をしていますので、あわせて参考になさってください。

  • 2020年5月18日

燻製が手軽にできる?ダンボールと100均の材料で作る燻製器

燻製は面倒なイメージがありますが、お家で手軽に楽しむことができると、自家製の燻製を作る方が増えています。ここでは100均の材料を使って作る燻製器の作り方、ダンボールでできる燻製の作り方をご紹介いたします。ダンボールで作ることができるため、荷物にならずキャンプなどにもおすすめです。なおキャンプで燻製を楽しむ場合は時間がかかるので、すぐに取り掛かると良いですよ。もちろん火の始末や扱い方には十分に注意をし、楽しんでください。

  • 2020年5月18日

冷凍ご飯を使って美味しいチャーハンを作る方法とコツについて

冷凍ご飯でチャーハンを作ると、なかなか上手に作ることができない、ベチャッとしてしまうなど、出来上がりにお悩みの方も少くないのではないでしょうか。できればお店のチャーハンの様に、パラパラの美味しいチャーハンを作りたいと思いますよね。ここではそんなお悩みを解決する、冷凍ご飯で作るチャーハンのコツ、作り方についてご紹介をいたします。またレンジだけで作る手軽なチャーハンの作り方について、作ったチャーハンを冷凍する方法もご紹介をしていますので、あわせてお読みください。

  • 2020年5月17日

料理用温度計がないときに油やお湯の温度を知る方法

料理本によく「油の温度が180℃になったら…」などの説明がありますが、家に料理用温度計がないときはどうすればいいのでしょうか。今回はそんな悩みにお応えしようと思います。料理用温度計が必要な時は意外とあり、揚げ物をする時の油の温度もそうですが、パンを作る時のドライイーストにお湯を注ぐ時の温度というのもあります。パン作りが失敗する原因の多くがこの仕込み水の温度と言われているので、料理用温度計がない場合は困ってしまいます。料理に合わせて、油やお湯の温度を調整することはとても重要です。ぜひ参考にしてください。

  • 2020年5月17日

冷凍卵白でメレンゲを作る!ふわふわになるコツやおすすめレシピ

冷凍した卵白を使ってメレンゲは簡単に作れます。コツを掴めばふわふわなメレンゲも作ることができるので、シフォンケーキ作りなどにもおすすめです。そこで、冷凍の卵白を使ってメレンゲを作る方法やふわふわに作れるポイントなどお伝えしていきましょう。冷凍卵白のメレンゲを使ったシフォンケーキやスイーツの作り方についてもご紹介していますので、ぜひ参考に試してみてください。

  • 2020年5月17日

余った餃子の皮はスープに変身!スープレシピや冷凍保存の方法

餃子を作ると餃子の皮だけが余ってしまうことがありますよね。余った餃子の皮は捨てるのはもったいない、かといって具を再度作るのも面倒です。そこで餃子の皮を他の料理に使用する方法、簡単にスープの具として楽しむ方法やレシピを、ここではご紹介をいたします。また餃子の皮を冷凍保存する方法についても、ご紹介をいたしますので参考になさってください。

  • 2020年5月16日

冷凍の鮭を使った美味しいレシピ・解凍方法と保存期間を解説

冷凍庫に保存している鮭を料理に使うとき、なかなか美味しく調理できない事にお悩みの人もいるのではないでしょうか。ふっくら美味しい鮭を焼きたいのにパサパサになってしまう・調理方法がワンパターンになってしまうなど、頭を抱えている人もいるでしょう。ここでは、冷凍の鮭を美味しく調理する色々なレシピをお伝えします。冷凍の鮭を便利に活用することで、家族の食卓に美味しい鮭料理を並べましょう。上手な解凍方法や保存期間についてもご紹介しますので、こちらも是非参考にしてみてください。

  • 2020年5月16日

料理が苦手な嫁は嫌?夫に愛される料理上手な嫁になって夫婦円満

料理が苦手で毎日の食事作りを憂鬱に感じている奥様もいるのではないでしょうか。本当は料理上手な嫁になりたいと思っているのに、なかなか料理が上達せずにお悩みの人もいることでしょう。料理が苦手な嫁に対して、世の中の旦那様たちはどのように感じているのでしょうか。男性の意見を知って、料理上達に向けて努力をしてみましょう。料理が上達すれば、食事作りに感じているストレスを減らすことができます。毎日のストレスを減らし、旦那様に愛される料理上手な奥様になりましょう。

  • 2020年5月16日

冷凍の焼きそば麺を解凍して美味しく食べる!やり方やコツを紹介

焼きそば麺はそのままでも冷凍することができます。冷凍した焼きそば麺は簡単に解凍ができて、美味しく調理することも可能です。そこで、焼きそば麺の美味しい冷凍方法や解凍のコツ、おすすめアレンジなどお伝えしていきましょう。調理した焼きそばが余ったときも冷凍して、再び美味しく食べることができます。ぜひ参考に美味しい焼きそばアレンジを試してみましょう。