- 2020年5月29日
丼もののお弁当レシピ！簡単・美味しい丼弁当の作り方とコツを
忙しい朝のお弁当作りはとっても大変。色々なおかずを作り、それを詰める工程に悪戦苦闘してる人もいるのではないでしょうか。そんなときは丼もののお弁当が便利。美味しい作り方レシピをチェックして、毎日のお弁当作りに役立てましょう。ここでは、丼のお弁当の作り方や、丼もののお弁当のメリット・時短方法や注意点についてお伝えします。忙しい朝に少しでもゆとりを持てるように、是非参考にしてみてください。
- 2020年5月28日
丼ものをおしゃれレシピにしたいときはこれがおすすめ
丼ものをつくるとなぜかおしゃれに見えない…カフェやお店のような感じに作るにはどうしたらいいのでしょうか？とくにお肉系は、茶色が多くておしゃれとはほど遠いとなってしまいがちです。しかし、緑や赤を足してあげれば大丈夫。相性のいい食材とは？おしゃれに見える丼ものレシピやきれいに見える盛り付けのポイントを紹介します。
- 2020年5月28日
料理が苦手な初心者にもおすすめの簡単レシピ【料理の基本】
一人暮らしを始めたばかりという方の中には、「料理が苦手で…」と感じている方も多いと思います。それまでは実家に暮らしていて、料理は母親に全部お任せだったという方も少なくないのではないでしょうか？そこで、料理初心者の方でも作りやすい、簡単レシピをご紹介します。始めのうちは、作れるレシピも少ないと思いますが、料理の回数を重ねていくと、いろいろなコツもつかめるようになってくるはずです。
- 2020年5月28日
冷凍食品の野菜のレシピ！簡単にできるおすすめや冷凍保存方法
冷凍食品の野菜を使ったレシピは面倒な下ごしらえの手間が省けて時短調理が可能になります。一人暮らしなどで食材を無駄にしてしまうという人は、冷凍食品の野菜を上手に活用するのがおすすめです。そこで、冷凍食品の野菜を使った簡単レシピについてお伝えしていきましょう。まとめ買いした野菜も自宅で少しの手間を加えるだけで簡単に冷凍保存することもできます。ぜひ参考に冷凍野菜を活用した美味しい料理を作ってみましょう。
- 2020年5月27日
【丼レシピ】簡単で安いのにボリュームのある美味しい丼
丼物は、作り方も比較的簡単なものが多く、洗い物も少ないので主婦にとっても嬉しいレシピです。また、給料日前でなるべく安い食材で作りたいという時にもおすすめ。そこで、簡単でボリュームのある丼レシピをご紹介します。丼物なら、食べざかりのお子様や、ガッツリ食べたい旦那さんのお腹も満足するはず。また、冷蔵庫にある残り物の野菜などをプラスしても良いでしょう。
- 2020年5月27日
丼の種類と美味しいレシピ！一般的に人気の丼と誕生の由来を解説
日本には色々な食べ物があります。丼もそのうちの一つで、様々な種類がある料理です。丼は家庭でもよく作られており、一般的な丼にもたくさんの種類があります。ここでは、一般的に知られている丼の種類と、人気の丼のレシピについてお伝えします。家庭でも美味しい丼を作り、家族みんなで食卓を囲みましょう。おいしい丼料理で、心も胃袋も思う存分に満たしてください。
- 2020年5月27日
和菓子のレシピを知りたい！夏に作りたい簡単和菓子の作り方
夏に合う和菓子はどんなものがあるのでしょうか？さっぱりと食べることのできるものを作りたいならこの和菓子がおすすめです。和菓子というと作るのが難しいイメージがありますが、実は簡単に作ることができるんですよ。お土産にと考えているなら冷やして固める時間を計算して作りましょう。暑い夏に冷やして食べたい和菓子のレシピを紹介します。
- 2020年5月26日
料理の初心者におすすめな献立とは？一週間分のレシピを紹介
料理初心者は献立を考えるのがまず難しいですよね。料理に慣れるまでは、できるだけ簡単で素早くできる献立がおすすめです。なるべく、汁物や野菜を摂りたいところですがまずは料理に慣れることから始めてみませんか。メイン以外は作らない、汁物はレトルトでもいいと思います。ご飯とおかずを作ってみて余裕がでてきたらぜひ、副菜にもチャレンジしてみてください。
- 2020年5月26日
冷凍のご飯が固くなる理由とは？美味しく解凍する方法
冷凍ご飯を解凍したものが固くなるのは、どんなことが原因なのでしょうか？冷凍保存したご飯を美味しく食べるには、保存をするときと、解凍するときに気をつけるポイントがあります。できるだけ水分を逃さないように保存をすることや解凍は時間をかけないようにしてください。ご飯の冷凍方法、解凍するときのコツやポイントを紹介します。
- 2020年5月26日
冷凍保存を便利に活用！野菜の作り置きレシピで簡単・時短料理
野菜で常備菜を作って作り置きをする時は、冷凍庫をうまく活用して冷凍保存をすると良いです。毎日忙しくお仕事をしている女性の中には、少しでも家事にかかる時間を短縮したいと考えている人もいるのではないでしょうか。ここでは、冷凍保存ができるおすすめの常備菜についてお伝えします。野菜を手軽に摂取できるように、野菜で常備菜を作り置きして活用しましょう。毎日の食事に野菜を一品プラスして、家族みんなで笑顔になりましょう。
- 2020年5月25日
冷凍できるお弁当の作り置きおかずについて、注意点やコツも紹介
忙しい朝のお弁当作りは時間との戦い。揚げ物や焼き物などガスコンロやIHもフル回転です。そこで少しでもお弁当作りの時間を短縮する方法、お弁当の冷凍作り置きおかずについてご紹介をいたします。作り置きする際のコツや注意点について、また冷凍作りおきにぴったりで、人気のおかずについてもご紹介をいたしますので、お弁当作りに役立ててください。
- 2020年5月25日
冷凍パイシートの使い方とは？コツやポイントを紹介します
冷凍パイシートを使ってアップルパイを作ってみたけれど、サクサクに仕上がらない…そんなときには、このようにして冷凍パイシートを扱ってみてください。解凍やカットするときのポイント、焼くときのコツなど上手に冷凍パイシートを焼くのにはこんな一手間が必要だったんですね。冷凍パイシートの使い方について紹介します。
- 2020年5月25日
冷凍おにぎりは自然解凍でOK？冷凍おにぎりの美味しい食べ方
おにぎりを作って冷凍しておくと、急いでいるときの時間短縮となり便利です。そのまま自然解凍で美味しく食べられると、もっと便利だと感じますが、ご飯を自然解凍した場合食感や美味しさは変化してしまうのでしょうか。ここではそんな疑問にお答えします。また自作した冷凍おにぎりだけでなく、市販の冷凍おにぎりついても紹介をいたしますので、あわせてお読みください。
- 2020年5月24日
料理に使う道具について知りたい。初心者が揃えておくべきものは
料理を作ろうと思った時に、必要な材料があれば良いわけではありません。調理をするための調理道具がないと、何もすることが出来ないのです。料理の経験者であれば、どういった道具が必要なのかすぐにわかりますが、料理の初心者は、何が必要なのかもよくわからないのではないでしょうか。ここでは、初心者が揃えておくべき調理道具の選び方についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
- 2020年5月24日
冷凍ピザやピザ生地をお店の様に美味しく作る焼き方
冷凍のピザやピザ生地が冷食コーナーに並んでいます。手軽にお家でピザを楽しむことができるので、よく購入される方もいらっしゃるでしょう。しかし冷凍ピザを上手に美味しく焼くのは、意外に難しくありませんか？外側パリッと中もちもちにはならず、外側は焦げ焦げなのに中がベチャッとしたまま、なんてことはないでしょうか。ここでは冷凍ピザを美味しく焼く方法、焼き方についてご紹介をいたします。いろいろな調理器具に合わせた焼き方をご紹介いたしますので、ぜひ参考になさってください。
- 2020年5月24日
冷凍した鶏肉の賞味期限と解凍後の賞味期限・冷凍のコツを解説
冷凍した鶏肉の賞味期限がどのくらいなのか知りたい人もいるのではないでしょうか。賞味期限がわからないと、せっかく冷凍をしても食べられなくなってしまいます。ここでは、冷凍した鶏肉の賞味期限についてお伝えします。部位別の賞味期限と味がついている場合の賞味期限など、状態別にご紹介しますので、是非参考にしてみてください。また、冷凍保存後の鶏肉の解凍後の賞味期限についてもご紹介します。こちらも併せてチェックして、鶏肉の保存に役立ててください。冷凍した鶏肉の賞味期限について知って、うまく冷凍を活用しましょう。
- 2020年5月23日
冷凍肉まんの蒸し方！ふっくら美味しいコツや簡単アレンジを紹介
冷凍の肉まんを美味しく食べたい。そんなときは蒸し方に工夫をしてみましょう。冷凍の肉まんは蒸し器がなくても簡単に美味しく食べることができます。そこで、冷凍の肉まんの美味しい蒸し方についてお伝えしていきましょう。蒸し器やせいろを使った本格的な方法から電子レンジを使った手軽にできて美味しく温めるコツもご紹介しています。余った冷凍の肉まんはさらにアレンジして美味しく食べましょう。ぜひ参考に試してみてください。
- 2020年5月23日
冷凍シュウマイの蒸し方とポイント、アレンジレシピをご紹介
冷凍シュウマイは蒸し方がポイント。失敗してしまうと皮がベチャベチャ、具もパサパサのシュウマイになってしまいます。今回は、冷凍シュウマイの蒸し方について、一番簡単な電子レンジを使った蒸し方から、意外と難しい蒸し器を使った蒸し方まで４つの蒸し方についてご紹介します。冷凍シュウマイを使ったアレンジレシピもおすすめ。お手軽で美味しいおかずが出来上がります。ぜひお試しを。
- 2020年5月23日
丼物の美味しいレシピ！定番メニュー・人気の丼の作り方をご紹介
お腹が空いているときに食べたくなるものといえば「丼」です。ボリュームたっぷりの具材をご飯の上にたっぷり乗せた丼を想像しただけで、食欲がそそられる人もいるのではないでしょうか。丼は、時間がなくて忙しいときでも家族のお腹を満たしてくれる美味しい料理です。人気の定番丼の作り方を知って、家族のお腹を満たしてあげましょう。ここでは、料理初心者の人でも作りやすいように、定番で人気の丼メニューの作り方についてお伝えします。美味しい丼を作り、笑顔で食卓を囲みましょう。
- 2020年5月22日
冷凍したものの賞味期限は、肉ならどのくらいなのか
冷凍保存は、通常よりも賞味期限を長くすることが出来ます。その賞味期限は、食材によってまちまちですが、肉の場合はどのくらいなのでしょうか。ここでは、肉の賞味期限の目安や、上手な冷凍と解凍のさせ方などについてご紹介しますので、肉のまとめ買いをよくする人や、冷凍肉を上手に使う方法について知りたい方などは、是非参考にしてみてください。