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レシピ

  • 2019年10月18日

ナスのドライカレーが簡単に出来るレシピをご紹介

夏から秋にかけてはナスが美味しい季節ですよね。その時におすすめなのがドライカレーです。夏に食欲がない時も、夏バテが回復しきらない秋にも栄養があって食欲も増進させてくれます。ドライカレーを作ったことがない人からすると、ドライカレーってちょっと難しそうに思えるかも知れませんが、実はとっても簡単なのです。ここでは基本のドライカレーはもちろん、いつもとはちょっと違ったドライカレーのアレンジ方法についてもご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年10月17日

ホットケーキミックスを使った炊飯器で作る簡単ケーキを紹介

ケーキを作りたいけれど、材料も道具もない…という人におすすめなのが炊飯器で作る簡単ホットケーキミックスのケーキ!材料を混ぜて焼くだけのものであれば失敗も怖くないですよね。ダマにならないようにしっかり混ぜることさえ忘れなければ大丈夫!そんな炊飯器ケーキに慣れてきたら、バナナやチョコを入れて作るのもおすすめです。子どもと一緒に作るのもいいですね。ぜひ、簡単にできる炊飯器ケーキをお試しください。

  • 2019年10月17日

なすを使ったレシピを紹介!簡単・美味しいなすの料理を作ろう

お仕事をしている人や料理をする時間がない人は、簡単にできる料理を献立に取り入れることで、短時間でおかずを一品食卓にプラスすることができます。ここでは、なすを使って作る簡単なレシピについてお伝えします。美味しいなすを短時間で調理して、食卓に美味しいおかずを一品増やしましょう。電子レンジを使ったレシピや、さっぱり美味しいメニューなど、美味しいなす料理をご紹介します。また、美味しいナスを簡単に見分ける方法や、色止めの方法についてもご紹介しますので、こちらも是非参考にしてみてください。

  • 2019年10月16日

夕飯のレシピは魚を使ったものにしたい!おすすめ魚料理

夕飯のレシピ、ついついお肉になってはいませんか?魚料理は、手間暇がかかるから…子供が食べてくれないなど少し気合を入れないと作らなかったりしますよね。しかし、魚料理もお肉料理と同じくらいの時間で作ることができるんです。もちろん、時間のかかるものもありますが切り身やすり身を使えば簡単に魚がメインおかずに早変わり!おすすめ魚料理を紹介します。

  • 2019年10月15日

ナスとパプリカと鶏肉を使って出来るレシピ

自宅に彼氏が来たり、お客様が来る時に何かご馳走を作ろうと思ったら、見栄えも良くて美味しいものが良いですよね。そんな時におすすめな組み合わせが、ナスとパプリカと鶏肉の3つです。これにさらにさまざまな食材や調味料を足すことで、色んなバリエーションの料理を作ることが出来ます。ナスの紫とパプリカの鮮やかな色合い、そして鶏肉の旨味が加わって出来る美味しいおもてなし料理のレシピをいくつかご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年10月14日

豚ひき肉レシピは子供にも人気!簡単に作れて美味しいを紹介

豚ひき肉を使ったレシピは子供にも人気があり、簡単に作れるレシピも多いので料理が苦手な人でも豚ひき肉はおすすめな食材です。豚ひき肉は手頃に手に入れることもできるので、節約を考える主婦の味方にもなるでしょう。そこで、豚ひき肉を使って簡単に作れる子供にも人気のレシピについてお伝えしていきましょう。これで、豚ひき肉を使った簡単レシピを覚えて、子供の喜ぶ顔も見ることができるでしょう。ぜひ試してみてください。

  • 2019年10月12日

ナスを炒める時の色落ちを予防!色止めの方法とおすすめレシピ

ナスを炒めるとナスの綺麗な色が落ちて茶色に変色してしまうことがあります。せっかく美味しい料理を作るのですから、色鮮やかな綺麗な状態でナス料理を作りたいと考えますよね。ここでは、ナスの色落ちを防ぐ調理方法についてお伝えします。色止めのコツを知って、彩りの良い美味しいナス料理を作りましょう。また、ナスを使った美味しいレシピもご紹介します。ナスはとっても美味しい食材ですので、こちらも是非チェックしてみてください。

  • 2019年10月12日

ナスの煮浸しは酢でさっぱり!美味しい作り方とコツを紹介

ナスの煮浸しは酢を入れることでさっぱりして、暑い夏にもピッタリです。そんな酢が入ったナスの煮浸しを料理初心者でも簡単に作ることができます。そこで、酢が入ったナスの煮浸しの作り方と美味しく作るコツについてお伝えしていきましょう。美味しく食べるためのナスの選び方や保存方法についても紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

  • 2019年10月9日

茄子でさっぱり冷たい美味しい料理!冷やした茄子のレシピを紹介

気温が高くなる時期は、冷たいメニューが食べたくなることもあります。茄子を使ったさっぱり冷たい料理を作って、家族を喜ばせてあげたいと考えるお母さんもいるのではないでしょうか。茄子は夏が旬の野菜だとも言われています。そんな美味しい茄子を使って、食卓にさっぱりとした茄子のメニューをプラスしましょう。ここでは、茄子を使って作るさっぱりと冷たいメニューやレシピについてお伝えします。家族の喜ぶ顔を想像しながら、美味しい茄子料理を作ってください。

  • 2019年10月7日

ナスと豚肉で丼を作るならコレがおすすめ!美味しいレシピを紹介

ナスと豚肉で丼を作るなら、こってり、あっさりとどちらもレシピを覚えておくと重宝しますよ。がっつり食べたいときには、濃いめの味付けで、さっぱり食べたいときには塩味やポン酢がおすすめです。甘さやボリュームを加えたいときにナスは役立つ食材と言えますよね。すぐにご飯を食べたい時、簡単にご飯を済ませたいときには丼ものがぴったり!ぜひ、試してみて下さい。

  • 2019年10月7日

豚ひき肉と白菜の丼!同じ材料でも味付け次第で和にも洋にも

今日は買い物に出掛けたくない!家の冷蔵庫の中に入っているもので、何とか料理を作りたい!そんな日ありますよね。そこで今回は豚ひき肉と白菜が冷蔵庫にあったら、どんな料理を作れるか?手軽な丼レシピや料理作りのアイデアについて、ご紹介をいたします。大人向けの料理や子供の離乳食にも使えるレシピ、また味付けが決まるお役立ち調味料を使った料理もご紹介をいたします。お買い物に出掛けたくない日のメニュー作りに、ぜひお役立てください。

  • 2019年10月6日

ホットケーキミックスで簡単スコーン!簡単につくれる理由とコツ

ホットケーキミックスはホットケーキを作るだけのもの、そう思っていませんか。ホットケーキミックスは知っての通り、他の製菓に必要な材料を入れずとも、美味しくふんわりとしたパンケーキが焼ける粉。他のお菓子作りにも万能に活躍をしてくれます。 そこで今回はホットケーキミックスを使って、スコーンを簡単に作る方法をご紹介いたします。またオーブンを使わずに作る方法や、ヘルシー食材を使ったスコーンの作り方もご紹介!ぜひお菓子作りに役立ててください。

  • 2019年10月5日

茄子とトマトのおかずは子どもにも人気!簡単レシピを紹介します

茄子とトマトを買いすぎてしまった、ご近所さんからたくさんいただいてしまった、そんなときには茄子とトマトを使った人気メニューを作ってみてはどうでしょうか?定番のトマトベースもいいですが、あっさりとした味付けで食べるのもおすすめです。炒める系から煮込み系、パスタにカレーなどの茄子とトマトと使ったおかずの作り方を紹介します。

  • 2019年10月4日

なすを使った子供も大好き丼レシピ!人気のレシピをご紹介

なすは焼きなすにしてもよし!天ぷらにしてもよし!漬物にしても美味しい、夏野菜の1つですよね。でも、意外とお子様には不人気。ちょっと手間がかかる焼きなすを用意しても、残されてしまうことも少なくはありません。そこでなすを子供の大好きな丼にしてみませんか。しっかりと味付けをされたなすとご飯の相性は抜群!子供たちも残さずなすを食べてくれるはずです。ここではそんな丼レシピをご紹介いたします。今晩のメニューはこれで決まりですね!

  • 2019年9月27日

自宅でも焼き鳥をホットプレートでパリッと美味しく焼く方法

自宅で焼き鳥をする時にはホットプレートを使って焼く方も多いと思います。ホットプレートならば、一度にたくさんの量が作れるので、家族で食べる場合にもおすすめです。そこで、ホットプレートを使った美味しい焼き鳥の焼き方をご紹介します。ホットプレートだと、べちゃっとした仕上がりにならないの?と心配な方も多いと思います。コツをつかめば、自宅でもお店のようなパリッとジューシーな焼き鳥を作ることができます。また、フライパンやグリルを使う時の焼き方もご紹介していきましょう。

  • 2019年9月25日

簡単パン作りレシピ。初めてのパン作りにおすすめの美味しいパン

パン作りをしてみたいけど、手間が掛かりそうで難しいという印象を持っている方は多いと思います。確かに「趣味はパン作り」という女性は料理上級者のイメージです。パン作り初心者の方には、まずは発酵なしのお手軽なパンから始めてみるのもおすすめです。そこで、簡単に作れて美味しいパン作りレシピをご紹介します。パンを手作りすれば、美味しい焼き立てが食べられて、しかも安心。朝食やおやつに、手作りパンを作ってみませんか?

  • 2019年9月23日

簡単チャーハンレシピのおすすめを紹介!自宅でも美味しく楽しむ

自宅で簡単にチャーハンを作るなら、やっぱり美味しく作れるレシピが知りたい。自宅でもまるでお店のような美味しいチャーハンを楽しむためには、美味しく作るコツを覚えるのが一番です。そこで、簡単に作れるチャーハンレシピのおすすめについて、作り方やパラパラに美味しく作るコツ、上手に味をつけるポイントなどお伝えしていきましょう。チャーハンはコツさえ掴めば誰でも美味しく作れて、気軽に楽しむことができます。ぜひ家にある材料で簡単に美味しくチャーハンを作ってみてください。

  • 2019年9月21日

簡単手作りアイスクリームレシピ!短時間でできる美味しいアイス

お子さんのに手作りのアイスクリームを作ってあげたいという優しいお母さんもいますよね。簡単に手作りできるアイスクリームのレシピを知りたい人もいることでしょう。ここでは、自宅で簡単に手作りできるアイスクリームのレシピについてお伝えします。短時間でできる、美味しいアイスクリームの作り方をご紹介しますので、是非参考にしてみてください。自宅でアイスクリームを手作りすることには嬉しいメリットもありますので、美味しいアイスクリームを手作りしてみましょう。

  • 2019年9月19日

マーボー春雨のレシピはアレンジ次第でおかずにもメインにもなる

マーボー春雨のレシピはどのようにアレンジしたら献立の幅が広がるでしょうか?白いご飯に合うマーボー春雨ですが、ちょっとアレンジするだけでサラダに使えたり、メイン料理として楽しむことができます。いつもとは違う具を入れるのもおすすめです。ひき肉がないなら豚バラでもOK!マーボー春雨のアレンジレシピを紹介します。

  • 2019年9月17日

ナスのチーズ焼きのレシピ、ケチャップ味にプラスしたい食材も

ナスが美味しい時期になると、必ずといっていいほど食べたくなるのがナスを使ったケチャップ味のチーズ焼き。水々しいナスとケチャップと焼き目のついた香ばしいチーズのバランスは最高の一品ですね。今回はナスとケチャップを使ったチーズ焼きの色々なレシピを紹介します。作り方はとても簡単で、材料も冷蔵庫に入っているものが多いのではないでしょうか。耐熱皿やフライパン一つで作ることが出来るレシピをご覧ください。またナス・チーズ・ケチャップの他に玉ねぎやハムなども良く合います。ナスに一手間加えるだけで美味しさアップのコツもあります。ケチャップ味だけでも十分美味しいのですが、大人向けには粒マスタード・甘目が好きならはちみつで味付けするとまた違った美味しさが楽しめますよ!またお弁当に入れるものおすすめです。今晩の一品に是非いかがでしょう。