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レシピ

  • 2019年12月15日

簡単にピザ生地を作る方法!発酵なし簡単ピザのポイントをご紹介

お家で作るピザは焼きたての熱々が食べられて、美味しいですよね。しかしふわふわのピザ生地は、パン同様に発酵をしなければいけなく、時間を要します。今すぐにピザを食べたい!そんな要望を叶えてくれるレシピをないのか?発酵なしなら簡単にピザ生地を作ることができるのでは?そう思っている方も多いはず。そこで発酵なしで作れる、簡単ピザ生地のレシピ、ポイントについてここでご紹介をいたします。

  • 2019年12月14日

ナスの作り置きおかずはお弁当にも。男性も喜ぶナスレシピ

私はナスが大好きです。ナスの揚げ浸しなどの作り置きおかずをよく作りますが、お弁当に最適なナスの作り置きおかずもあるので大変おすすめです。食欲が進む、節約にもなる、お弁当の隙間を埋められるナスの作り置きおかずがありますので、ぜひご主人のお弁当用として作ってみてはいかがでしょうか。ナスの汁もれを防ぐ調理の工夫、ナスの冷凍保存についてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

  • 2019年12月12日

なすとピーマンの味噌炒め。こってり・さっぱり、美味しい作り方

なすとピーマンの組み合わせで作るおかずをご紹介いたします!味付けは『味噌味』のみ!味噌炒めや味噌煮込み、辛味噌、甘味噌、みそみそみそ!あっさりとしたなすに、ピーマンの辛味、そして味噌で味付け。美味しいに決まってる、なす×ピーマン×味噌のトリプルコンボ!食欲がわかない夏でも、ご飯がすすんじゃうレシピをご紹介いたします。

  • 2019年12月11日

たこ焼き粉のレシピは余りものでも美味しい!おすすめを紹介

たこ焼き粉はたこ焼き以外にアレンジできるレシピを知っておくと、たこ焼き粉の余りも上手に美味しく使うことができます。たこ焼きが好きなお子さんもきっと喜ぶ料理にも変身できるでしょう。そこで、お子さんも大好きなたこ焼き粉の余りを使った美味しいレシピについてお伝えしていきましょう。たこ焼き粉を使えば、味も付いているので他の料理にリメイクしてもまた一味違った味も楽しめます。ぜひ参考に試してみてください。

  • 2019年12月11日

ホットケーキミックスを使って出来る幼児向けのおやつをご紹介

ホットケーキミックスはおやつ作りの強い味方として大人気な素材です。普通にホットケーキを作るだけでも美味しいですが、幼児の体のことを考えたり、楽しんで食べてもらえるものがあれば、そういったものを作りたいですよね。そんなお子さんのことを考えるママさんにおすすめなホットケーキミックスを使ったレシピについていくつかご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年12月10日

簡単に出来た!朝ごはんに卵が食べたい時のお米やパンのレシピ

毎日の朝ごはん、今日は何にしようかと悩んでしまいますね。忙しい朝は出来るだけ時間をかけずに、簡単に作りたいと多くの主婦の方が感じていることでしょう。朝ごはんのときに食べたいメニューに卵料理があります。今回は卵を使った簡単な朝ごはんメニューのレシピを紹介します。まずは卵料理の定番、目玉焼きやスクランブルエッグのレシピです。時短の方法や簡単なのに美味しい一工夫をご覧ください。ワンプレートメニューも簡単に作ってみましょう。オムレツに入れる具材でしっかりと朝の栄養を摂ることが出来ます。ごはんが好きな方におすすめなレシピや、パンが食べたい時に作りたい簡単で美味しいレシピをお届けします。毎日の朝ごはんの悩みが解決するメニューを是非お試しください。

  • 2019年12月9日

ホットケーキミックスを使って出来るパンは卵なしでも作れる

ホットケーキミックスは、お菓子作りによく使われますが、パン作りに使うことも出来ます。基本的には卵を入れて作るレシピが多いですが、パンを食べたい人の中にはアレルギーで卵を食べたくても食べられない人もいます。ここではそういった方にも卵なしでも作ることの出来るレシピをいくつかご紹介します。アレルギーが無くても、たまたま卵を切らしてしまったという方にもおすすめですので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年12月8日

時短レシピのコツは賢く冷凍!便利な冷凍おかずと下味冷凍

仕事で家に帰るのが遅くなると、毎日の夕食の準備も大変です。時間に追われながら、忙しく夕食の準備をする方は多いと思います。料理の時短のコツのなかで、冷凍を上手に使うというのは、外せないルールです。そこで、料理の時短になる冷凍おかずのレシピや、便利な活用方法、平日を乗り切るための下味冷凍のメリットなどをご紹介します。時間に追われる夕食の準備を少しでも楽にするために、冷凍保存を上手に使いこなしましょう。

  • 2019年12月8日

茄子の作り置きできる冷凍おかずレシピ。お弁当に入れたいおかず

作り置きできるおかずが話題になっていますが、お弁当のことを考えると、冷凍もできるおかずがあると、朝のお弁当作りが楽になります。時間のある時に多めに作って、小分けにしてお弁当のカップに入れて冷凍しておけば、朝のお弁当作りにとっても便利。そこで、茄子を使った作り置きにも、冷凍にもできる美味しい簡単おかずをご紹介します。また、朝のお弁当作りを時短で作るコツもご紹介していきます。

  • 2019年12月7日

夕飯にぴったりな和食のレシピについて知りたい

夕飯のレシピを考える時に、無性に和食が食べたくなることってありますよね。洋食や中華も美味しいですが、あっさりしていて優しい味の和食も格別な味わいです。ここでは、そんな和食を食べたい人におすすめなレシピをいくつかご紹介しますので、和食でお肉を食べたい時、やっぱりお魚が食べたい時などに活用してみてください。また、和食で使う基本の調味料についてもご紹介しますので、味付けで迷った時は、これを思い出してください。

  • 2019年12月6日

冷凍ご飯のレシピ【和風アレンジ】簡単で美味しいおすすめを紹介

冷凍ご飯を使ったレシピには和風アレンジのものもあります。冷凍ご飯を使った簡単に作れる和風アレンジレシピを知っていると節約にもなりますし、美味しく時短で和風料理を作ることができます。そこで、冷凍ご飯を使った簡単で美味しい和風レシピについてご紹介していきましょう。さらに、残り物も一緒に冷凍ご飯と使うことができれば、もっと節約にもなりますね。ぜひ冷凍ご飯を使って美味しくて簡単な和風アレンジメニューを楽しみましょう。

  • 2019年12月6日

ナスのパスタを和風ソースでいただく、材料色々で美味しいレシピ

美味しそうな夏野菜がスーパーの店頭並び始めるとワクワクしませんか。中でもナスが好きという女性も多いですね。今回はナスを使ったパスタのレシピを紹介します。ソースの味は和風にしてみましょう。和風のソースがナスに絡んで、おかわりしたくなる色々なレシピの紹介です。ナスの和風パスタに合う食材はたくさんあります。ツナ・ベーコン・たっぷりの野菜・きのこ類も合いますね。しっかり食べたい方には鶏肉や豚肉もおすすめです。入れる食材によって違ってくるナスの和風パスタをお楽しみください。またパスタを茹でるのが面倒という方におすすめなのがレンジを使う方法です。簡単なのでおすすめですよ。

  • 2019年12月5日

茄子とじゃがいもの炒め物は、味付け次第で大きく変わります

茄子とじゃがいもの組み合わせは、グラタンや夏野菜カレーなどによく使われます。他にも炒め物としても美味しく食べられますので、人気の組み合わせの食材と言えます。そんな茄子とじゃがいもを使った炒め物は、味付けのやり方次第で味わいが大きく変わります。ここでは、その味付けのバリエーションをいくつかご紹介しますので、大量に茄子とじゃがいもを消費したいという方や、茄子とじゃがいもを存分に堪能したいという方は、是非参考にしてみてください。

  • 2019年12月3日

夕ご飯のおかずを簡単に決めるコツとおすすめレシピをご紹介

毎日の夕ご飯作りで、なかなかおかずが決まらずに悩むこともありますよね。忙しい日や体調が思わしくないときは特に、簡単にできるおかずにしたいと思うものです。夕ご飯のメニューが決まらないときは、一体どうやっておかずメニューを考えれば良いのでしょうか。献立の基本の考え方や、メニューを考えるコツを知って、簡単に美味しいおかずを作りましょう。また、簡単に作ることができるおすすめレシピもご紹介します。どうしてもメニューが決まらないときは、是非作ってみてください。

  • 2019年12月2日

夕ご飯におすすめな簡単に出来て子供も喜ぶメニュー

忙しいママ達は調理の時間もあまりないので、出来れば夕ご飯は簡単に作りたいものです。しかし、子供のいる家庭は、栄養価や子供が食べられるかどうかも気にしなくてはいけません。そんな悩める忙しいママ達におすすめな、大人も子供も笑顔になれる簡単夕ご飯のメニューについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年11月30日

夕ご飯の献立は何にする?和食の献立の考え方とおすすめレシピ

毎日の夕ご飯の献立に悩んだ経験がある主婦の方は多いのではないでしょうか。家族が喜ぶ献立の考え方や、おすすめのレシピについて知りたい人もいますよね。ここでは、夕食の献立の基本の考え方と、夕食におすすめの和食のレシピについてお伝えします。家族みんなが喜んでくれる美味しい夕ご飯を作って、食卓を笑顔にしましょう。献立の基本がわかれば、毎日の夕食を考えるときに役立てることができます。毎日の夕食作りはとっても大変。献立の考え方やおすすめレシピを参考に、夕食作りを少しでも簡単にしましょう。

  • 2019年11月29日

【時短レシピ】夕食に食べたいボリューム丼!簡単・美味しい丼

働く主婦にとって、夕食作りは時間との戦いです。仕事から帰ってきて、息をつく暇もなく、夕食作りが始まります。少しでも短時間で夕食を作りたいというのは、多くの主婦の願いですよね。そんな時には、簡単でガッツリと食べられる丼ものがおすすめです。そこで、夕食におすすめの、丼の時短レシピをご紹介します。ボリュームのある丼ものなら、お子様やパパも大満足。短時間で作ったとは思えないようなレシピです。

  • 2019年11月28日

夕御飯にピッタリ!簡単レシピで子どもも喜ぶメニューを紹介

お仕事をしている人など時間のない人は、夕御飯を作る時間を出来るだけ短くしたいですよね。世の中には時短が出来る簡単レシピはたくさんありますが、子どもがいる家庭なら、子どもも美味しく食べられるメニューにしたいものです。そんな、大人も子どもも嬉しくなる、美味しくて簡単なレシピについていくつかご紹介しますので、是非夕飯作りの参考にしてみてください。

  • 2019年11月27日

夕ご飯の献立のメインになる絶品ボリューム鶏肉レシピ

「今日の夕ご飯の献立は何にしよう…」。主婦が毎日考えることです。冷蔵庫に鶏肉がある時には、鶏肉をメインにして献立を考えてみましょう。そこで、食べ盛りのお子様がいるご家庭や、ガッツリ系のレシピが好きな旦那さんにもおすすめの、鶏肉を使った美味しいレシピをご紹介します。夕ご飯のメニューはどうしてもワンパターンになりがち。簡単に作れるレシピばかりですので、今日の夕ご飯のメニューにいかがですか?

  • 2019年11月27日

夕ご飯の献立におすすめな魚を使った美味しい料理

夕ご飯の献立を考える時に、ついついお肉を選びがちですが、ヘルシーで美味しい魚もおすすめです。魚と一口に言っても種類がいくつもありますので、その魚の美味しさを十二分に堪能できるメニューがおすすめです。味付けや調理方法に工夫を凝らせば、美味しく飽きの来ない魚料理が作れますので、是非参考にしてみてください。