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2019年11月

  • 2019年11月30日

夕御飯か外食か迷ったら…節約のための夕御飯のルール

仕事が終わるのが遅くなり、これから夕御飯の準備を始めなければいけないという時に、ふと頭をよぎるのは「今日は外食にしちゃおうかなぁ…」ということではないでしょうか?これから準備をすると食べ始めるのが遅くなり、そうすると子供が寝る時間も遅くなってしまいますし、ついつい外食の誘惑に負けてしまいそうになります。しかし、そんな時にも、すぐに準備できる食材があれば、いつもの準備に必要な時間よりも短時間で作ることができます。そこで、夕御飯の時短レシピや、便利な食材の冷凍方法などをご紹介します。外食するか迷ったら、外食は家族のイベントとして楽しむものと考えるのがおすすめです。

  • 2019年11月30日

夕ご飯の献立は何にする?和食の献立の考え方とおすすめレシピ

毎日の夕ご飯の献立に悩んだ経験がある主婦の方は多いのではないでしょうか。家族が喜ぶ献立の考え方や、おすすめのレシピについて知りたい人もいますよね。ここでは、夕食の献立の基本の考え方と、夕食におすすめの和食のレシピについてお伝えします。家族みんなが喜んでくれる美味しい夕ご飯を作って、食卓を笑顔にしましょう。献立の基本がわかれば、毎日の夕食を考えるときに役立てることができます。毎日の夕食作りはとっても大変。献立の考え方やおすすめレシピを参考に、夕食作りを少しでも簡単にしましょう。

  • 2019年11月29日

【時短レシピ】夕食に食べたいボリューム丼!簡単・美味しい丼

働く主婦にとって、夕食作りは時間との戦いです。仕事から帰ってきて、息をつく暇もなく、夕食作りが始まります。少しでも短時間で夕食を作りたいというのは、多くの主婦の願いですよね。そんな時には、簡単でガッツリと食べられる丼ものがおすすめです。そこで、夕食におすすめの、丼の時短レシピをご紹介します。ボリュームのある丼ものなら、お子様やパパも大満足。短時間で作ったとは思えないようなレシピです。

  • 2019年11月29日

夕ご飯を簡単に!時短できるアイデアと美味しいレシピをご紹介

お仕事をしているママたちのお悩みの一つが「夕ご飯作り」ではないでしょうか。簡単に作れる・時短できるアイデアを知りたい人もいることでしょう。ここでは、夕ご飯を作る手間を簡単に・調理時間を時短できるアイデアについてお伝えします。少しでも夕飯作りを簡単にして、夜にゆっくりできる時間を確保しましょう。時短のアイデアがわかれば、あとはそれを実行するだけ。賢く夕食を作り、家族と団らんできる時間を増やしてください。

  • 2019年11月28日

やかんの内側に付いたカルキ汚れをクエン酸で落とす方法

やかんを使っているうちに、底の部分に白っぽい汚れが付いてくることがあります。食器用洗剤とスポンジでこすっても簡単には落ちません。この白く固い汚れはカルキ汚れなので、クエン酸を使って落とすのがおすすめです。そこで、クエン酸を使った、やかんに付いたカルキ汚れを落とす方法をご紹介します。ただ力任せにこすっても簡単には落ちません。ゴシゴシこすって疲れるよりも、クエン酸のパワーを賢く使いましょう。

  • 2019年11月28日

夕御飯にピッタリ!簡単レシピで子どもも喜ぶメニューを紹介

お仕事をしている人など時間のない人は、夕御飯を作る時間を出来るだけ短くしたいですよね。世の中には時短が出来る簡単レシピはたくさんありますが、子どもがいる家庭なら、子どもも美味しく食べられるメニューにしたいものです。そんな、大人も子どもも嬉しくなる、美味しくて簡単なレシピについていくつかご紹介しますので、是非夕飯作りの参考にしてみてください。

  • 2019年11月27日

夕ご飯の献立のメインになる絶品ボリューム鶏肉レシピ

「今日の夕ご飯の献立は何にしよう…」。主婦が毎日考えることです。冷蔵庫に鶏肉がある時には、鶏肉をメインにして献立を考えてみましょう。そこで、食べ盛りのお子様がいるご家庭や、ガッツリ系のレシピが好きな旦那さんにもおすすめの、鶏肉を使った美味しいレシピをご紹介します。夕ご飯のメニューはどうしてもワンパターンになりがち。簡単に作れるレシピばかりですので、今日の夕ご飯のメニューにいかがですか?

  • 2019年11月27日

夕ご飯の献立におすすめな魚を使った美味しい料理

夕ご飯の献立を考える時に、ついついお肉を選びがちですが、ヘルシーで美味しい魚もおすすめです。魚と一口に言っても種類がいくつもありますので、その魚の美味しさを十二分に堪能できるメニューがおすすめです。味付けや調理方法に工夫を凝らせば、美味しく飽きの来ない魚料理が作れますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年11月26日

夕ご飯の献立の一週間の決め方ルール!働く主婦の時間節約テク

毎日の夕ご飯は「今日は何を作ろうかなぁ」と悩む方が多いと思います。献立に悩む時間はもちろん、冷蔵庫に残っていた食材を思い出して、足りない食材を買い足したりなど、夕ご飯の献立を決める作業というのは、実は意外に時間の掛かるものです。そんな時には、前もって一週間分の夕ご飯の献立を決めておくという方法がおすすめです。そこで、一週間分の夕ご飯の献立の決め方や、楽にする方法をご紹介します。先に一週間分を決めるのは、面倒臭そうと感じる方もいると思いますが、7日間毎日悩む時間を考えると、逆に時間の節約になります。まずは無理のない範囲で始めてみましょう。

  • 2019年11月26日

天日干しのやり方!魚を美味しく食べる干し魚の作り方について

生魚を調理する時、どのような調理方法を選択しますか?煮魚やフライも良いですが、天日干しや一夜干しなど干し魚にできると、さらに自分で作る魚のレパートリーを増やすことが出来ますよね。そこで簡単に作る天日干し、一夜干しのやり方についてご紹介をしていきます。お魚屋さんじゃないと作れないと思っていた干し魚は、意外と簡単に作ることができます。ぜひ挑戦をしてみてください。自分好みの干し魚が出来上がりますよ。

  • 2019年11月25日

白カビチーズの種類や特徴。簡単美味しい食べ方

白カビチーズと聞くと、ちょっとびっくりする呼び方ですが、カマンベールチーズと言うと、食べたことがあるという方も多いと思います。スーパーでも、よく目にするカマンベールチーズも白カビチーズの仲間。他にも白カビチーズと呼ぼれるチーズには、いろいろな種類があります。そこで、白カビチーズの種類や特徴、美味しい食べ方についてご紹介します。チーズは大人も子供も大好き。おやつとしても優秀な食材です。

  • 2019年11月25日

梅干しに黒カビが!そんな時にやるべき対処法

梅干しは、買うものと思っている人が多いですが、実は手作りすることも可能です。手作りは手間暇をかけて作るるので、上手く出来た時の味は格別です。しかし、それと同時に黒カビなどのカビが発生することもあり、その時にはしっかりと対処法を学んでそれに合わせた対応をしなくてはいけません。ここでは黒カビが出てしまった時の対処法と、黒カビを出さないための予防方法などについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2019年11月24日

【梅干し作り】天日干しのやり方や日数の目安、完了の見極め方

手作りの梅干しを作る時には、漬けた梅を天日干しする工程も必要です。初心者が悩むのが、天日干しをする日数や、ちょうど良いタイミングです。そこで、天日干しをする日数の目安や、干し方の手順、天日干しの完了のタイミングなどをご紹介します。その日の天候や、干し始める時間によっても、乾燥の度合いは変わってきます。初心者にとっては、ちょうど良いタイミングというのが、わからないという方も多いと思います。梅の状態を見て、ベストなタイミングを見逃さないようにしましょう。

  • 2019年11月24日

干し野菜ネットの代用になるものは?家にある材料で作ってみよう

干し野菜ネットがなくても、家にあるもので代用できるのでご安心を。材料も少なく、すぐに作れますので挑戦してみては?干し野菜は旨味も栄養も凝縮されますので、いつもの料理とはまた違った美味しさが味わえます。冷蔵庫に余りそうな野菜でOK、下ごしらえが美味しくなるコツです。カレーに入れたり、ピザの具にしたり、料理の幅が広がります。ぜひお試しを。

  • 2019年11月23日

梅干しを作る時の天日干しで虫が来ないようにする方法

梅干しの天日干しをするときに気になるのが虫ですよね。どのように干せば虫を寄せ付けなくすることができるのでしょうか?おすすめは、干し網とネットです。天日によく当てたいのであればネット、お手軽なのは干し網になります。天日干ししたいけれど、お天気やご近所が気になるときには室内で干すのもおすすめです。梅干しを天日干しするときのコツやポイントを紹介します。

  • 2019年11月23日

冷凍ご飯を電子レンジで解凍する時間目安と美味しく解凍するコツ

電子レンジを使って冷凍ご飯を解凍すれば、簡単に解凍することができます。ですが、一体どのくらいの時間をかけて解凍すれば良いのでしょうか。たくさん炊いたご飯を小分けにして冷凍をすると、とっても便利に活用することができます。解凍する時間の目安や美味しい解凍のコツを知って、冷凍ご飯を上手に活用してみましょう。ここでは、電子レンジを使って冷凍ご飯を解凍する時間の目安と美味しく解凍するコツについてお伝えします。食べるときに美味しくなる冷凍方法についてもご紹介しますので、こちらも併せてチェックしてましょう。冷凍・解凍方法を知って、冷凍ご飯を美味しく食べてください。

  • 2019年11月22日

冷凍ご飯でおにぎりを作るときのポイントお弁当に入れるならコレ

冷凍ご飯でおにぎりを作ってお弁当に入れたいけれど、ご飯の味が落ちてしまうのでは?そんなときは、この方法でおにぎりを作ると冷凍ご飯でも気にすることなくお弁当に入れることができますよ。また、朝の忙しい時間にかかるひと手間をどうにかしたいという人は冷凍おにぎりを作っておくのもおすすめです。冷凍を上手に活用して、お弁当づくりを簡単にしちゃいましょう。

  • 2019年11月22日

冷凍ご飯は自然解凍しても大丈夫?ご飯を美味しく解凍する方法

冷凍ご飯を解凍するときは、自然解凍でも大丈夫なのでしょうか。冷凍庫から出してそのまま放置するだけで解凍できれば、時間も手間もかからずに済むため楽ちんです。ですが、冷凍したご飯を自然解凍することは、あまりおすすめできない方法。冷凍ご飯を解凍するときは、どんな方法で解凍すれば良いのでしょうか。ここでは、冷凍ご飯を美味しく解凍する方法についてお伝えします。冷凍ご飯も炊きたてのご飯に近い味で食べられるように、上手に解凍する方法をチェックしてみましょう。また、ご飯を冷凍するコツについてもご紹介します。こちらも是非試してみてください。

  • 2019年11月21日

冷凍ご飯を自然解凍で美味しく食べるには?お弁当のご飯

冷凍ご飯を自然解凍してお弁当に入れたら、保冷剤のようになって丁度いいのでは?冷凍ご飯は自然解凍してしまうと、水分が抜けてしまい美味しくないご飯になってしまいます。では、冷凍ご飯をお弁当に使いたいときにはどのようにして解凍したらいいのでしょうか?ご飯は解凍するときや冷凍するときにポイントがあるのでぜひ、試してみてください

  • 2019年11月21日

冷凍ご飯で美味しいおかゆを作る方法、卵を加えた栄養満点おかゆ

一人暮らしの人の中には、冷凍庫に冷凍ご飯をストックしているという人が多いのではないでしょうか。レンジで温めるだけですぐにご飯が食べられるので、調理の時間をあまり取れない人には強い味方ですよね。ただご飯を温めるだけでも良いですが、少し食欲がなかったり、いつもと違うメニューにしたい時は、冷凍ご飯をおかゆにしてみてはいかがでしょうか。その時に入れるものとして、もっともおすすめなのが卵です。栄養満点の卵を入れて、あっさり美味しい卵がゆを作ってみましょう。「それだけではちょっと物足りない」という人のために、アレンジのアイデアもご紹介しますので、是非参考にしてみてください。