- 2020年1月30日
冷凍ご飯はタッパー？それともラップ？おすすめ保存方法
冷凍ご飯の保存はタッパーがいいのでしょうか？それともラップがいいのでしょうか？それぞれにメリットがありますが、冷凍庫に余裕がなければラップのほうがおすすめと言えそうです。どのように保存するにしても、美味しく保存するにはこんなポイントがあるのでぜひ試してみてください。ご飯を美味しく炊く方法もご一緒にどうぞ。
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- 2020年1月5日
シュウマイのアレンジアイデア！簡単レシピで美味しくアレンジ
市販のシュウマイや冷凍のシュウマイは、便利で食卓に並ぶことやお弁当に入れることも多いと思います。いつもは電子レンジでチンして食卓に並べるというのは、忙しい時に助かりますが、このシュウマイを使って簡単に違う料理にアレンジしてみませんか？そこで、シュウマイを使った簡単アレンジレシピをご紹介します。お肉の代わりに使ったり、意外なレシピにもアレンジできます。そのまま食べるだけでなく、もっと便利に使ってみましょう。
- 2019年12月28日
ナスの保存方法を解説！常温・冷凍・干しナスで保存する方法
ナスを正しく保存をしないと、しなびてシワシワになってしまいます。ですが、正しい方法で保存をすることで、美味しく食べられる期限を伸ばすことが可能です。ここでは、ナスを常温で保存する時の正しい保存方法と、基本の保存方法についてお伝えします。ナスの鮮度をなるべく長く保てるように、正しい方法で保存をしましょう。また、冷凍保存の方法や、干しナスを作って保存するアイデアについてもご紹介しますので、こちらも是非参考にしてみてください。
- 2019年11月25日
梅干しに黒カビが！そんな時にやるべき対処法
梅干しは、買うものと思っている人が多いですが、実は手作りすることも可能です。手作りは手間暇をかけて作るるので、上手く出来た時の味は格別です。しかし、それと同時に黒カビなどのカビが発生することもあり、その時にはしっかりと対処法を学んでそれに合わせた対応をしなくてはいけません。ここでは黒カビが出てしまった時の対処法と、黒カビを出さないための予防方法などについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
- 2019年11月16日
冷凍ご飯の賞味期限【炊き込みご飯編】賞味期限と保存・解凍方法
炊き込みご飯を作り過ぎてしまったとき、勿体無いからそのまま保存をしてまた食べたいと考えるものです。ここで気になるのが、炊き込みご飯を保存した時の賞味期限です。炊き込みご飯は賞味期限が短いという話も聞きますから、そのまま保存をしても問題はないか心配になることもあります。炊き込みご飯を保存するときは、冷凍ご飯にして保存するのがおすすめ。余ってしまった冷凍ご飯を正しく冷凍することで、賞味期限を伸ばしましょう。炊き込みご飯を冷凍保存した時の賞味期限や、正しい保存方法・解凍方法についてお伝えします。
- 2019年11月11日
簡単ピザ生地レシピで自宅でも本格ピザを楽しむ！保存方法も紹介
自宅で簡単に作れるピザ生地のレシピが知りたいあなたへ。子供が急にピザを食べたいと言い出したときでも、家にあるものですぐに作れる簡単なピザ生地レシピを知っていれば、まるでお店のような美味しい本格ピザをいつでも楽しむことができます。そこで、家で簡単に作れる美味しいピザ生地のレシピやおすすめについてお伝えしていきましょう。さらに、ピザ生地を作りすぎて余ってしまったときのために正しい冷凍保存方法も紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。
- 2019年10月11日
ナスの保存法！切ったナスを保存する方法と賞味期限の見分け方
ナスを切った後に使い切ることができず、保存しておきたいと考えることがあります。切ったナスを保存するときは、どんな保存法で保存をすればうまく保存することができるのでしょうか。ここでは、切ったナスを冷蔵・冷凍・干しナスにして保存する方法についてご紹介します。余ってしまったナスをうまく保存して、次の料理に活用しましょう。また、ナスの賞味期限に見分け方についてもご紹介しますので、こちらも併せて参考にして、ナスが傷む前に美味しく食べきりましょう。
- 2019年10月10日
なすの作り置きレシピ！日持ちするナス料理の作り方と保存期間
仕事をしながら家事や育児をこなす忙しい主婦の方の中には、食事の献立を考える時間がなかったり、なかなか献立が決まらずに困った経験をしたことがある人もいるのではないでしょうか。そんなときは、なすを使った作り置きレシピを活用してみましょう。なすを使って日持ちするメニューを作り置きしておけば、忙しい時の食事にもすぐに一品プラスすることができます。ここでは、ナスを使った日持ちする作り置きレシピについてお伝えします。時間のあるときにまとめて作り置きして、忙しい毎日の献立に活用しましょう。また、美味しいなすの見分け方や保存方法についてもご紹介しますので、こちらも併せて確認してみてください。
- 2019年6月24日
ナスの味噌炒めは日持ちバツグン！アレンジして作ってみよう
お弁当のおかずとしても人気の「ナスの味噌炒め」。 でも、わざわざ朝作るのは大変ですよね。実はナスの味噌炒めは日持ちするので、作り置きしておくことがおすすめです。また、生のナスは冷凍保存することができるので、余ったナスはそのまま冷凍庫に入れて調理してもよいのです。今回は、ナスの味噌炒めを日持ちさせるコツや冷凍保存する場合の注意点について説明します。日持ちさせるためには「水気」を入れないようにしましょう。また、ナスの味噌炒めはいろいろなアレンジ方法があります。いつもの味とは違うナスの味噌炒めを食べてみませんか。
- 2019年6月18日
さんまを美味しく保存！冷蔵庫や冷凍での保存方法と解凍方法
安売りのさんまや一回の料理で食べ切れなかったさんまを冷蔵庫で保存するとき、どのような方法で保存をすれば美味しく食べることができるのでしょうか。せっかく購入してきたのですから、正しい保存方法で保存して、美味しく食べたいと考えるものです。ここでは、サンマを冷蔵庫で保存する時・冷凍庫で保存するときの正しい保存方法についてお伝えします。きちんと保存をすることで、できるだけ美味しさを逃さないようにさんまの保存しましょう。また、冷凍から解凍するときの、美味しさを逃さない解凍方法についてもご紹介します。こちらも併せて確認をして、美味しいさんまを食べましょう。