- 2020年4月12日
唐揚げは冷凍保存がおすすめ、忙しい朝のお弁当作りの救世主に
お弁当のおかずでも人気が高い唐揚げですが、お弁当用にまとめて揚げて冷凍保存してはいかがでしょうか。朝のお弁当作りが楽になること間違いなしです。冷凍方法や、冷凍保存しても美味しい唐揚げの作り方のコツもご紹介しますので、ぜひ一度お試しください。解凍方法にもポイントがあります。カラッと美味しい状態にしてからお弁当につめましょう。
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- 2020年4月8日
大根で作る夕ご飯に食べたい料理！簡単美味しいメインおかず
大根は煮物やサラダなど、食卓にもよく登場する食材です。ただ、大根料理を作る時には、下茹でが必要なレシピなどもあり、ちょっと面倒くさいと感じている方も多いかもしれません。そこで、大根を使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。晩ごはんのメインにぴったりなおかず。大根をたっぷりと食べられて、食べごたえもあり、ご飯の進むレシピです。
- 2020年1月30日
冷凍ご飯はタッパー？それともラップ？おすすめ保存方法
冷凍ご飯の保存はタッパーがいいのでしょうか？それともラップがいいのでしょうか？それぞれにメリットがありますが、冷凍庫に余裕がなければラップのほうがおすすめと言えそうです。どのように保存するにしても、美味しく保存するにはこんなポイントがあるのでぜひ試してみてください。ご飯を美味しく炊く方法もご一緒にどうぞ。
- 2019年12月12日
天日干しのやり方【野菜を干す】コツや美味しい食べ方を紹介
野菜を天日干しすると無駄なく保存もできて、料理にも簡単に使うことができて便利です。そんな野菜の天日干しに興味があっても、やり方を知らないという人もいるかもしれません。そこで、はじめて野菜の天日干しをするあなたのために、野菜の天日干しのやり方についてポイントや干し時間の目安、美味しい食べ方などお伝えしていきましょう。これで、干し野菜を上手に活用することができますね。簡単にできますのでぜひ試してみてください。
- 2019年7月4日
ナスの炒め物を作ろう！人気の炒めものレシピと下ごしらえ方法
炒め物をする時の具材として人気が高いナス。油を使ってナスを調理すると、ナスの美味しさを更に引き出すことができます。ナスは水分の多い野菜ですので、油を使って熱することで水分が蒸発して油を吸収し、とろとろで美味しい食感のナスに変身するのです。そんな炒め物との相性バツグンのナスを使って、美味しい炒め物を作ってみましょう。ここでは、ナスを使った美味しい炒め物のレシピとナスを調理する時の下ごしらえ方法についてお伝えします。ナスを美味しく調理して、食卓に笑顔をプラスしましょう。