ジンギスカンといえば北海道ですが、ジンギスカンが広く浸透するようになってからは北海道外でもジンギスカンを食べる人たちが増加傾向にあるように感じます。北海道の家庭ではお馴染みのジンギスカン鍋ですが、北海道外ではまだまだその使い方まで詳しく熟知している方は少ないと思いますので、今回は家庭でもジンギスカンを楽しめるように、ジンギスカン鍋の使い方や自宅で使う時向けの鍋の種類、美味しいジンギスカンを食べるための焼き方のポイントについて紹介します。一台用意すれば長いこと重宝するジンギスカン鍋ですので、ぜひ使い方やお手入れの仕方を覚えて、愛用していただければと思います。
冷凍パイシートを使ってアップルパイを作ってみたけれど、サクサクに仕上がらない…そんなときには、このようにして冷凍パイシートを扱ってみてください。解凍やカットするときのポイント、焼くときのコツなど上手に冷凍パイシートを焼くのにはこんな一手間が必要だったんですね。冷凍パイシートの使い方について紹介します。
餃子の皮が余ったら、今晩のおつまみに利用してみては？どれも簡単にできて、大人も子供も喜ぶ料理に生まれ変わります。アイデア次第でどんな料理にもなる餃子の皮は、子供と一緒に作っても楽しめそうです。おつまみ以外でも、普段の料理に餃子の皮を加えるだけで、もっちり食感がプラスされ、いつもの料理のちょっとしたアクセントにもなります。一度お試しを。
最近は、製菓コーナーやバレンタインコーナーには、いろいろな転写シートが並びます。転写シートを使うと、手作りのチョコがまるでお店のチョコのように見えます。しかし、使ったことがないと、「本当にキレイに模様が出るのかな？」とか「一部分しか転写されないのでは？」と不安に思う方も多いと思います。しかし、転写シートの使い方のコツをおさえておけば、簡単にお店のようなチョコが完成します。そこで、転写シートの上手な使い方をご紹介します。完成したチョコは、ボックスに並べると可愛らしく、ワンランク上の手作りチョコになります。
お掃除やお洗濯に活用すると便利に使える重曹。重曹にはグレードがあり、グレードごとに使い分ければ、便利に活用することができます。ここでは、重曹を料理に使った時の効果についてお伝えします。重曹は掃除や洗濯だけでなく、料理にも便利に活用できるのです。実際に重曹はどんな料理に使用することができるのか、どんな利用方法があるのかを知ることで、毎日の料理に役立ててください。重曹を料理に使って、美味しい料理を作りましょう。
