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前菜

  • 2019年8月13日

フレンチに出てくる前菜!きれいなゼリー料理の正体について

フレンチの前菜にゼリーのような料理が出されることがありますよね。味もよく見た目もきれい!家でも作ってみたい。そう思う方もいらっしゃるでしょう。そこでフレンチに出てくる前菜ゼリーの正体について、どのような料理なのかをご紹介をいたします。前菜のゼリーと言っても料理の種類は一種類ではありません。あなたが気に入った料理はどんな料理だったのか、ここで探してみてくださいね。

  • 2019年6月16日

おもてなし料理でお客様に喜んでもらいたい!和食の前菜の種類は

家でお客様をお招きすることになったら、おもてなし料理でみんなに喜んでもらいたいですよね。その中でも美味しい和食を作ることが出来れば、お客様達は大満足するでしょう。しかし、その時にメイン料理は思いつくのに、前菜の良いアイデアが出てこないなんてこともありますよね。そんな悩める方のために、和食の前菜のアイデアをご紹介しますので、是非おもてなし料理の献立づくりに役立ててください。