- 2020年8月14日
ざるそばやせいろそばなど種類が豊富なそばの起源と現在の違い
かけそば、もりそば、ざるそば、せいろそば…蕎麦屋に行くとその種類の多さにどれを食べようか悩んでしまうほど。しかしかけそばはともかく、もりそばもざるそばもせいろそばも違いが全然分からないという人もいるでしょう。実際現在のそばはこの３種類に違いはほとんど無いのです。現在では消えてしまったそばの由来を歴史と一緒に勉強してみましょう。
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そば
- 2020年3月18日
冷凍そばで作る簡単・お手軽レシピ！美味しいアレンジメニュー
冷凍のそばは、忙しいママたちのお助け食材です。冷凍そばを上手に使えば、美味しいアレンジレシピを簡単に手作りすることができます。ここでは、冷凍そばで作る、簡単で美味しいそばのレシピをご紹介します。忙しい時の食事作りを簡単にして、ゆとりある生活をしましょう。簡単で美味しい冷凍そばを使ったレシピは、ママも家族も笑顔にしてくれる食材です。