- 2019年12月5日
茄子とじゃがいもの炒め物は、味付け次第で大きく変わります
茄子とじゃがいもの組み合わせは、グラタンや夏野菜カレーなどによく使われます。他にも炒め物としても美味しく食べられますので、人気の組み合わせの食材と言えます。そんな茄子とじゃがいもを使った炒め物は、味付けのやり方次第で味わいが大きく変わります。ここでは、その味付けのバリエーションをいくつかご紹介しますので、大量に茄子とじゃがいもを消費したいという方や、茄子とじゃがいもを存分に堪能したいという方は、是非参考にしてみてください。