- 2019年6月12日
鍋で炊飯する時の水の量の目安と計り方、炊き方のポイント
炊飯器を使わずに鍋でご飯を炊く時は、水の量で悩んでしまいます。多すぎてしまうとベチャベチャになってしまいますし、少なければ焦げてしまいます。そこで、鍋で炊飯する時の水の量についてご説明します。炊き方のポイントもありますので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。鍋で炊くご飯は、炊飯器で炊いたご飯とはまた違う美味しさがあります。また、鍋での炊き方を知っておくことで、災害時にも役立つことも。面倒だと思わずチャレンジしてみましょう。