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保存方法

  • 2020年7月9日

大根で作る常備菜・美味しい煮物のレシピと保存方法を解説

一年中スーパーで購入できる野菜の一つが「大根」です。大根で作る煮物が大好きだという人もいるのではないでしょうか。ここでは、大根を使って作る煮物の常備菜レシピについてお伝えします。常備菜を作っておけば、お弁当のおかずや忙しい時の夕食準備に活用することができます。是非活用してみてください。また、大根の煮物の冷凍保存や解凍方法・生の大根の冷凍保存についてもご紹介しますので、こちらも併せてチェックしてみましょう。

  • 2020年6月21日

大根の保存法は新聞紙がおすすめ!無駄なく長持ちさせるコツ

大根の保存法について悩んだときは、新聞紙でそのまま包むのがおすすめです。季節によっては新聞紙で包むだけでも常温で保存もできます。そこで、大根の保存法について、新聞紙を使った方法や使い分けるための保存方法などお伝えしていきましょう。大根は冷凍して保存することもできますし、葉っぱも捨てずに保存して調理に使うことも可能です。ぜひ参考に新鮮な大根を無駄なく長持ちさせられるように上手に保存しましょう。

  • 2020年3月8日

冷凍したステーキの賞味期限は?美味しさを逃さない冷凍や解凍法

美味しそうなステーキ肉があっても、何らかの理由ですぐには食べられない場合もあります。そんな時は冷凍保存を考えますが、いつまでに食べると美味しいままで食べられるのか、気になりませんか。ここでは冷凍したステーキ肉の賞味期限について、また賞味期限が少しでも伸ばせる冷凍方法、美味しさを逃さない解凍方法についても紹介をいたします。上手な焼き方についても紹介をいたしますので、召し上がる際の参考になさってください。

  • 2020年1月28日

時短カレーレシピ!時間がなくても美味しいカレーを作る方法

お子様の大好きなカレー。仕事で帰りが遅くなったときなどに、お子様から「カレーが食べたい!」と言われても、時間がなくて作れないということも多いと思います。そんな平日のカレーにおすすめなのが、美味しい時短カレーです。時短だと味はイマイチなのかな、と思う方も多いと思いますが、時短でも味は美味しいカレーレシピをご紹介します。平日に作りたい、忙しいママのお助けレシピ。お子様からのリクエストにもバッチリです。

  • 2019年12月20日

なすの保存方法!切った後は冷凍・干しなす・オイル漬けで保存

なすを切った後、料理に全て使いきれずに残ってしまうことがあります。切った後のナスはどのように保存すれば良いのか、保存方法がわからずに困っている人もいるのではないでしょうか。ここでは、切った後のなすを保存する方法についてお伝えします。なすを腐らせないように、上手に保存して無駄のないようにしましょう。切った後のなすは傷むのも早いですから、そのまま保存する場合はなるべく早く食べることをおすすめします。

  • 2019年10月9日

茄子の保存の仕方は冷凍がおすすめ!冷凍方法やおすすめを紹介

茄子の保存の仕方では冷凍も可能なのでしょうか?茄子を冷凍保存することができれば、食材を無駄にせずに長持ちさせることもできます。そこで、茄子の正しい保存の仕方について、冷凍保存方法やおすすめの調理方法などお伝えしていきましょう。これで、節約のために自炊を頑張るあなたも茄子を美味しく保存して食べることができるはずです。ぜひ試してみてください。

  • 2019年10月8日

ナスは素揚げをしてから冷凍が良い?ナスの上手な冷凍方法

野菜の旬の季節になると、ご近所さんからたくさん頂いたり、家庭菜園の野菜が食べきれなくて困ってしまうことありますよね。そんな時に冷凍できる野菜だと、必要な時に解凍をして食べることができるので、無駄にならずにすみます。ではナスはどうでしょうか?ここではナスの冷凍方法、素揚げをしてから冷凍する方法などをご紹介いたします。

  • 2019年8月21日

お米の保存方法を知りたい、大量の場合でも対応できる方法は

みなさんはお米の保存方法をどのようにしているでしょうか、米びつに入れたり、袋のまま使うという人が多いと思いますが、それが大量の場合でしたらどうでしょうか?普段の量でしたら問題なく使い切れていたお米も、長く置いたままにしておくと、虫が湧いたりカビが発生することも充分にありえます。せっかくのお米を無駄にしないためにも、いつもよりひと手間をかけてお米を保存してみてはいかがでしょうか。では、その方法のいくつかをご紹介いたします。

  • 2019年6月22日

米の保存方法は冷蔵庫がおすすめ。米を入れる密封容器や保存場所

お米の保存はどこでしていますか?毎日食べるお米は実は鮮度がとても大事なのです。ですので冷蔵庫で保存するのがおすすめの方法。ここでは冷蔵庫での米の保存方法を紹介します。お米はなるべく空気にふれさせないように密封保存をしましょう。ペットボトルやチャック付きの保存袋がおすすめです。冷蔵庫に入れる時の場所やポイントをご覧ください。またお米をもらったり家族が多い家庭では10キロのお米を購入することもあるでしょう。この場合もなるべく空気にふれさせないように保存したいものです。おすすめの保存方法を紹介します。お米は鮮度で美味しさが違います。冷蔵庫でお米を保存して、毎日美味しくいただきましょう。