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作り方

  • 2020年8月9日

大根のつまの作り方や、それにまつわる事柄についてご紹介

大根のつまと言えば、お刺身添えられる名脇役のひとつです。あれを食べない人も多くいますが、逆に大好物で、お皿の上のつまをすべて食べてしまうという人もいます。そんな大根のつまが大好きな人に知ってもらいたい、家で出来る作り方についてご紹介します。家でお刺身と一緒にたくさん大根のつまを食べたいと言う人や、食材の新鮮さにこだわる人は、是非参考にしてみてください。

  • 2020年6月21日

豚バラブロックを美味しいチャーシューにする簡単レシピを紹介

豚バラブロックとお鍋があれば、家に常備している調味料で美味しいチャーシューを簡単に作ることができます。もしかしたら、生姜やにんにく(チューブ)は置いてないというお家もあるかもしれませんがそれは妥協せずに買いに行ってください。100均でも手に入ります。自分で作れば、満足度もアップすること間違いなし!?豚バラチャーシューの作り方を紹介します。

  • 2020年6月9日

美味しい焼肉のタレの作り方について知りたい

美味しい焼肉のタレは何かと考えた時に、市販品や、焼肉屋さんの特製ダレを思い浮かべるかたが多いことでしょう。しかし、美味しいタレは自分の家でも作ることが出来るのです。ここでは、そんな家で手作り出来る、美味しいタレの作り方についてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。どれも意外と難しくありませんので、一度挑戦してみてください。

  • 2020年6月5日

卵だけでお菓子は簡単!おすすめ人気レシピやアレンジを紹介

卵だけしかないとお菓子作りを諦めていませんか?卵さえあれば自宅で簡単にお菓子を作ることができます。そこで、卵だけで作れるお菓子の人気レシピについてご紹介していきましょう。小麦粉や牛乳がなくても卵があれば、子供が喜ぶお菓子を作ることもできます。むしろ、卵だけでヘルシーにもなるのです。卵の大量消費したいときでも、ぜひ参考に卵を使ったお菓子作りをしてみてください。

  • 2020年6月4日

【美味しいクッキーの作り方】プレゼントしても喜ばれるレシピ

クッキーはお菓子作りの定番、また失敗が少ない手作りお菓子の一つです。そのためレシピも沢山あり、初めて作る方は戸惑ってしまうのではないでしょうか。ここでは初めてクッキー作りをする方でも簡単に作れる基本の作り方、食感を楽しめる美味しいサクサククッキーのレシピ、また一味違うクッキーの作り方についても、ご紹介をいたします。

  • 2020年5月18日

燻製が手軽にできる?ダンボールと100均の材料で作る燻製器

燻製は面倒なイメージがありますが、お家で手軽に楽しむことができると、自家製の燻製を作る方が増えています。ここでは100均の材料を使って作る燻製器の作り方、ダンボールでできる燻製の作り方をご紹介いたします。ダンボールで作ることができるため、荷物にならずキャンプなどにもおすすめです。なおキャンプで燻製を楽しむ場合は時間がかかるので、すぐに取り掛かると良いですよ。もちろん火の始末や扱い方には十分に注意をし、楽しんでください。

  • 2020年5月2日

こねないパンレシピが人気!手軽に美味しく手作りしましょう

こねないパンのレシピはパン作りの面倒な工程がないので手軽にパンが作れて人気があります。後片付けも楽なので忙しい人にもおすすめです。焼き立てのパンはきっとお子さんも喜びます。そこで、こねないパンの人気レシピについてお伝えしていきましょう。こねないパンはこねない分しっかりと発酵させるのがポイントです。ぜひ参考に美味しい手作りパンを楽しんでみてください。

  • 2020年4月30日

時短レシピの作り方・美味しい夕食の献立と時短のアイデアを解説

お仕事をしているママたちは、平日の夕食作りをなるべく簡単に、時短レシピを作りたいと考えることもあるのではないでしょうか。お仕事から疲れて帰ってきたあとに夕食の献立を考え、調理をするのはとても大変です。ここでは、夕食の献立を時短で作る時短レシピについてお伝えします。なるべく時間をかけず、簡単に作れる美味しいレシピをご紹介しますので、是非参考にしてみてください。また、時間をかけずに調理するコツやアイデアについてもご紹介します。こちらも併せて参考にして、忙しい毎日の夕食作りに役立ててください。

  • 2020年4月23日

弁当の簡単な作り方!男の朝を時短する弁当作りのコツとレシピ

自炊生活を心がけている男性の中には、毎日のランチに手作り弁当を持参している人もいるのではないでしょうか。ですが、朝はなるべく時間をかけずに弁当を作りたいと考えるものです。簡単な弁当の作り方について知りたい人もいるでしょう。ここでは、毎日の弁当作りを簡単・楽にする作り方のコツについてお伝えします。忙しい朝の弁当作りを時短できるように、是非参考にしてみてください。また、電子レンジで簡単に調理ができるお弁当レシピについてもご紹介します。こちらも併せてチェックしてみてください。

  • 2020年4月18日

鳥の丸焼きはダッチオーブンがおすすめ、作り方を詳しく解説

キャンプへ行くなら、ダッチオーブンを使って鳥の丸焼きに挑戦してみてはいかがでしょうか。ダッチオーブンを持っているのに使いこなせてない、という方にこそ、簡単なのに美味しい鳥の丸焼きがおすすめなのです。前日までに仕込むことで鳥に味を染み込ませることができますし、当日は材料をセットし、あとは焼くだけなのでとっても簡単。ただ火加減が重要なので、焦げないように注意しましょう。

  • 2020年4月13日

卵天ぷらの簡単な作り方とポイント、美味しく仕上がる裏技も伝授

卵の天ぷらは破裂しそうだし難しそう…と思っていませんか?卵の天ぷらは、作り方やポイントを抑えれば誰でも簡単に美味しくできます。周りはサクッと、中はトロッとした半熟卵の天ぷらに挑戦してみませんか?天ぷらがどうしてもサクサクにならない、という悩みににもお応えします。衣にある食材をいれるとサクサクに!揚げ方のコツや油はねの抑え方も併せてご覧ください。

  • 2020年3月30日

唐揚げの作り方【フライパンで簡単】失敗しない揚げ焼きのコツ

唐揚げの作り方はフライパンで作る揚げ焼きがおすすめです。でも、揚げ焼きをしてみたら仕上がりが上手にできなかったという人もいるでしょう。そこで、フライパンで簡単に作れる唐揚げの作り方について、失敗しない揚げ焼きのコツをお伝えしていきましょう。フライパンで焼くように揚げれば、油を大量に使わなくてもいいのでヘルシーです。ぜひ参考にお子さんも喜ぶジューシーな美味しい唐揚げを作ってみましょう。

  • 2020年3月29日

鉄板焼きそばの作り方!鉄板で美味しく作るコツや注意点を紹介

鉄板を使った焼きそばの作り方には美味しく作るコツがあります。鉄板でも上手に焼くことができれば、まるで屋台のような美味しい焼きそばを楽しむことができるでしょう。そこで、鉄板で焼く美味しい焼きそばの作り方について、コツや注意点などお伝えしていきましょう。焼きそばにいつもと違う食材を加えたり、味付けを変えるだけでアレンジメニューも楽しめます。ぜひ参考に子供も喜ぶ美味しい焼きそばを作ってみましょう。

  • 2020年3月23日

冷凍のとうもろこしを使ったかき揚げレシピと作る時の注意点

とうもろこしを使ったかき揚げはサクッと揚げることがコツですが、冷凍のとうもろこしを使う場合は気をつけなければいけないことがあります。それは「解凍してから作ること」です。冷凍のまま揚げることはNGなのです。今回は、冷凍のとうもろこしを使ってかき揚げを作る場合の注意点とおすすめレシピをご紹介します。アレンジレシピもありますので、参考にして下さい。また、天ぷら鍋ではなく、フライパンを使って作ることもできます。少ない油で簡単に作るレシピもご紹介します。

  • 2020年3月22日

冷凍食パンでパン粉を簡単手作り!ポイントやおすすめレシピ

パン粉が家になくて困ったときは食パンで代用できます。特に。冷凍した食パンを使えばパン粉の作り方はとても簡単です。そこで、冷凍した食パンを使った手作りパン粉の作り方や保存期間などについてお伝えしていきましょう。冷凍食パンで作ったパン粉はパン粉としての代用以上に美味しい料理にアレンジできます。ぜひ余った食パンは上手に冷凍保存して、手作りパン粉を作ってみてください。

  • 2020年3月15日

餃子の皮でスイーツが簡単に作れる!おすすめレシピや保存方法

餃子の皮が余ったときは、手作りスイーツを簡単に作ってみましょう。餃子の皮を焼いたり揚げたりするだけでお子様も喜ぶ美味しいスイーツが簡単にできるのです。そこで、餃子の皮で作れる簡単スイーツのおすすめレシピや餃子の皮の保存方法などお伝えしていきましょう。余った餃子の皮を冷凍しておけばいつでも手作りスイーツに挑戦できます。ぜひ参考にあなた好みのアレンジを楽しんでみるのもおすすめです。

  • 2020年3月14日

餃子の皮で、手作りおやつ!簡単レシピをご紹介

餃子の皮は、余りがちな食材のひとつです。他の料理のも活用できますが、おやつの材料としても使うことが出来ます。ここでは、餃子作りの時に余ってしまった、餃子の皮を使って出来る、簡単なおやつのレシピについてご紹介します。餃子の皮が余った人はもちろんですが、簡単に美味しいお菓子作りがしたいという人も、是非ご一読ください。

  • 2020年3月14日

餃子の皮使って出来る、お弁当にピッタリな簡単おかずをご紹介

餃子の皮の使い道といえば、餃子ですが、実はアレンジ次第で、お弁当のおかずにも活用出来るのです。ちょっとお弁当のおかずがマンネリしがちだったり、もう少し隙間に1品入れたい時などに役立つ、簡単レシピについてご紹介しますので、お弁当作りで悩んでいる方は、是非参考にしてみてください。さまざまなバリエーションで、毎日のお弁当に良いアクセントを加えることが出来ます。

  • 2020年3月11日

冷凍フライドポテトの作り方!自宅で簡単にできる美味しいコツ

冷凍のフライドポテトの作り方はコツを掴めば自宅でも簡単です。さらに、冷凍食品のフライドポテトでも揚げずに簡単に美味しく作ることもできます。そこで、自宅で作れる冷凍フライドポテトの作り方についてお伝えしていきましょう。じゃがいもから自宅で美味しいフライドポテトを作ることができますし、冷凍食品のフライドポテトもアレンジ次第でさらに美味しいメニューに変身させることもできます。ぜひ参考に試してみてください。

  • 2020年2月18日

誕生日のブーケは、お菓子で作ると喜ばれること間違いなしです

誕生日に送るブーケは、その人の誕生花や、その人の好きなお花をメインにして作られますが、お花ではなく、お菓子をメインにして作る、お菓子ブーケが今人気を集めています。その噂のお菓子ブーケとはどういったものなのでしょうか。ここでは、お菓子ブーケがどういったものなのかや、お菓子ブーケをおしゃれに作るアイデアなどについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。