- 2020年3月24日
【冷凍保存OKレシピ】お弁当に入れたい美味しいおかず
毎朝、お弁当作りをしているという方も多いと思います。そんな大変なお弁当作りを、少しでも楽にするために、冷凍保存できるおかずをストックしておくのがおすすめです。そこで、冷凍保存ができる、おべんとうにおすすめのおかずレシピをご紹介します。小分けにしたおかずをいくつかストックしておけば、朝の忙しい時間に大助かりです。
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冷凍
- 2020年3月24日
冷凍を便利に活用！卵焼きを美味しく冷凍・解凍してお弁当にイン
忙しい朝のお弁当作りにストレスを感じている人もいるのではないでしょうか。お弁当の定番メニューの卵焼きを冷凍保存してお弁当に入れることができれば、卵焼きを作る時間を時短することができます。ここでは、卵焼きを冷凍保存することについてお伝えします。冷凍保存の方法や、冷凍しても美味しい卵焼きを作るコツ・レシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。冷凍を便利に活用することで、朝のお弁当作りを時短しましょう。
- 2020年3月23日
冷凍のとうもろこしを使ったかき揚げレシピと作る時の注意点
とうもろこしを使ったかき揚げはサクッと揚げることがコツですが、冷凍のとうもろこしを使う場合は気をつけなければいけないことがあります。それは「解凍してから作ること」です。冷凍のまま揚げることはNGなのです。今回は、冷凍のとうもろこしを使ってかき揚げを作る場合の注意点とおすすめレシピをご紹介します。アレンジレシピもありますので、参考にして下さい。また、天ぷら鍋ではなく、フライパンを使って作ることもできます。少ない油で簡単に作るレシピもご紹介します。
- 2020年3月22日
冷凍豆腐はまるでお肉の食感！冷凍豆腐を使ったステーキレシピ
豆腐は冷凍には向かない食材。そう思っている方は多いと思います。しかし、この豆腐を一度凍らせてから調理をすると、まるでステーキのようなお肉に近い食感になります。そこで、冷凍豆腐を作る方法や、冷凍豆腐を使った美味しいステーキレシピをご紹介します。「本当にそんな食感になるの？」と疑問を持たれる方も多いと思います。一度作ると、その不思議な食感がクセになる味です。
- 2020年3月22日
冷凍食パンでパン粉を簡単手作り！ポイントやおすすめレシピ
パン粉が家になくて困ったときは食パンで代用できます。特に。冷凍した食パンを使えばパン粉の作り方はとても簡単です。そこで、冷凍した食パンを使った手作りパン粉の作り方や保存期間などについてお伝えしていきましょう。冷凍食パンで作ったパン粉はパン粉としての代用以上に美味しい料理にアレンジできます。ぜひ余った食パンは上手に冷凍保存して、手作りパン粉を作ってみてください。
- 2020年3月20日
冷凍バナナの保存方法と、美味しいレシピについてご紹介
冷凍させても美味しい果物のひとつにバナナがあります。バナナが皮付きだからといって、そのまま冷凍庫に入れていませんか？バナナの保存方法には、もっとバナナを美味しく、使いやすく出来る保存方法があります。ここでは、バナナを冷凍保存させる時のおすすめの方法や、冷凍させたバナナを美味しく味わえるレシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。
- 2020年3月20日
冷凍保存を便利に活用！お弁当作りを簡単にするお弁当レシピ
毎日のお弁当作りを簡単にできないものか、頭を悩ませている人もいるのではないでしょうか。朝の時間は忙しく、バタバタと過ごしているうちにいつの間にか時間が過ぎていくものです。ここでは、お弁当作りを簡単にする冷凍おかずのレシピと、冷凍保存を便利に活用するアイデアについてお伝えします。朝の忙しい時間に少しでもゆとりを持てるように、是非参考にしてみてください。
- 2020年3月19日
冷凍ストックできる美味しいレシピ。夕食のメインにもお弁当にも
平日は家に帰るのが遅くなるという方には、冷凍ストックしておけるおかずがあると便利です。夕食のメインにもなり、お弁当にも入れられるおかずがあると大助かり。そこで、冷凍ストックしておける美味しいおかずレシピをご紹介します。仕事で帰りが遅くなっても、冷凍ストックがあれば気持ちも楽になります。慌ただしい夕食作りの時間を少しでも楽にするために、冷凍を上手に活用しましょう。
- 2020年3月18日
冷凍マンゴーを使った簡単美味しいスイーツレシピ
冷凍のマンゴーは、マンゴーを食べたいという時に手軽に食べられて、スイーツの材料にも便利です。冷凍の食材は価格が安定しているというのも魅力です。そこで、冷凍マンゴーを使った、簡単スイーツレシピをご紹介します。マンゴーの甘みは、大人も子供も大好き。お子様のおやつにもおすすめです。また、生のマンゴーの保存方法や、食べ頃の見極め方についてもご紹介していきます。
- 2020年3月18日
冷凍そばで作る簡単・お手軽レシピ！美味しいアレンジメニュー
冷凍のそばは、忙しいママたちのお助け食材です。冷凍そばを上手に使えば、美味しいアレンジレシピを簡単に手作りすることができます。ここでは、冷凍そばで作る、簡単で美味しいそばのレシピをご紹介します。忙しい時の食事作りを簡単にして、ゆとりある生活をしましょう。簡単で美味しい冷凍そばを使ったレシピは、ママも家族も笑顔にしてくれる食材です。
- 2020年3月17日
冷凍ほうれん草は栄養豊富！上手な冷凍保存方法と活用のコツ
冷凍したほうれん草の栄養は生鮮の物と比べると落ちてしまうのか気になっていませんか？実は、ほうれん草は冷凍しても栄養は損なわれずにキープすることができるのです。そこで、気になる冷凍したほうれん草の栄養について、栄養を逃さずに上手に冷凍保存する方法や解凍のコツ、おすすめレシピなどお伝えしていきましょう。また、市販の冷凍ほうれん草を購入するときは、ポイントを守って選ぶようにしてください。ぜひ参考に冷凍ほうれん草を料理に上手に活用しましょう。
- 2020年3月16日
冷凍フルーツは全解凍してもOK？おすすめな解凍方法とレシピ
冷凍フルーツは、好きなフルーツを旬でなくても口にすることができ、価格の変動も少ない点が購入する私達にとって、嬉しい点ですよね。しかし他の冷凍食材同様、解凍の仕方を間違ってしまうと、美味しくいただけない場合があります。そこで、ここでは冷凍フルーツのおすすめ解凍方法、また解凍具合によってのおすすめな使い方についてご紹介をいたします。生のフルーツとは違った楽しみ方、冷凍フルーツならではの活用方法があるので、参考になさってください。
- 2020年3月16日
冷凍餃子の皮を解凍する方法！冷凍のコツとアレンジレシピ
余ってしまった餃子の皮を冷凍して保存したあと、餃子の皮を上手に解凍できないことに頭を悩ませている人もいるのではないでしょうか。解凍するとベチャッとしてしまい、料理に使いづらくなってしまうこともあります。ここでは、餃子の皮の上手な解凍方法についてお伝えします。せっかく冷凍保存をした皮を無駄にしないためにも、解凍の手順を知ってうまく解凍しましょう。また、冷凍のコツやアレンジレシピについてもご紹介しますので、こちらも是非参考にしてみてください。
- 2020年3月15日
冷凍したカレーの解凍方法とは？保存カレーの美味しい食べ方
冷凍したカレーはどのような解凍方法が一番いいのでしょうか。お手軽なのはレンジですが、なかなか解凍できなかったり、なんだか美味しくなくなっているような…？そんなときは、この方法がおすすめです。時間がないときはコレ、時間があるときはコチラになります。カレーを解凍するときのポイントや冷凍するカレーの作り方などを紹介します。
- 2020年3月13日
冷凍のお餅を保存する時の、賞味期限などについて知りたい
冷凍で余ったお餅を保存することがありますが、その場合の賞味期限はどのくらいなのでしょうか。いくら冷凍とはいえ、あまりにも賞味期限が過ぎてしまうと、美味しく食べられなくなってしまうこともあります。ここでは、お餅を冷凍保存する場合の賞味期限や、お餅を冷凍保存する場合の包み方、また、食べる場合の解凍の仕方、お餅を美味しく食べるレシピなどについて紹介しますので、是非参考にしてみてください。
- 2020年3月12日
【冷凍した食材の賞味期限】冷凍した魚を美味しく食べられる期限
まとめ買をした場合、すぐに食べる予定がない食材は、冷凍保存をするように心がけています。しかし冷凍をしていても賞味期限は迫ってきますよね。そこでここでは魚に注目をして、冷凍した場合の賞味期限について、賞味期限を少しでも伸ばすための冷凍のコツや方法、また上手な解凍の仕方についても紹介をいたします。魚の種類別の冷凍方法についても、紹介をしていますので、保存をする際の参考になさってください。
- 2020年3月12日
冷凍OKのオカズ作り・作り置きレシピと美味しい保存のコツ
毎日忙しく仕事をしている主婦の方は、なるべく時間をかけずに食事やお弁当を作りたいと考えるものです。ここで便利なのが「冷凍保存」。冷凍できるオカズを作り置きして、毎日の料理に活用しましょう。ここでは、冷凍できる作り置きレシピと、美味しい冷凍オカズ作りのコツについてお伝えします。家族が喜ぶ美味しい料理を作り、食事の時間を笑顔で過ごせるようにしましょう。
- 2020年3月11日
冷凍フライドポテトの作り方！自宅で簡単にできる美味しいコツ
冷凍のフライドポテトの作り方はコツを掴めば自宅でも簡単です。さらに、冷凍食品のフライドポテトでも揚げずに簡単に美味しく作ることもできます。そこで、自宅で作れる冷凍フライドポテトの作り方についてお伝えしていきましょう。じゃがいもから自宅で美味しいフライドポテトを作ることができますし、冷凍食品のフライドポテトもアレンジ次第でさらに美味しいメニューに変身させることもできます。ぜひ参考に試してみてください。
- 2020年3月11日
冷凍食品のチャーハンをさらに美味しく！作り方やコツをご紹介
冷凍食品といえばお弁当のおかずといった感じがしますが、チャーハンや麺類などの主食も多く見かけるようになりました。特にチャーハンはお店の美味しさそのままで、家で作ったチャーハンよりも美味しいと、話題になるほどです。ここではそんな美味しい冷凍チャーハンをさらに美味しくする作り方、またコツについてもご紹介をいたします。ちょい足しすると美味しい食材についても、紹介をしていますので、チャーハンを作る前の参考になさってください。
- 2020年3月9日
冷凍肉の美味しい焼き方をご紹介、冷凍方法も重要です
肉をまとめ買いした時は冷凍保存しますが、いつもどのような焼き方をしていますか？私はいつも冷蔵庫に置いて自然解凍するか、あるいは電子レンジの解凍機能で解凍した後に調理しますが、実は冷凍肉はそのままの状態で焼いた方が美味しいというのです。では、冷凍肉はどのような焼き方をすると美味しく焼き上がるのでしょうか。冷凍方法にもポイントがあることがわかりました。パックのまま冷凍するのではなく、ちょっとのひと手間が美味しさを左右するようです。