MONTH

2020年2月

  • 2020年2月19日

豆苗と豚肉で作る簡単すぐできる電子レンジレシピ

仕事で帰りが遅くなり、晩ごはんの準備をするのに時間がないという時には、電子レンジ調理が便利です。電子レンジで1品作っている間に、フライパンや鍋で、他の料理を作ることもできます。豆苗と豚肉を使って、今晩の夕食を作りたいという時には、電子レンジで美味しい1品を作ってみませんか?そこで、電子レンジで作る豆苗と豚肉を使った、簡単レシピをご紹介します。電子レンジ調理は手軽というだけでなく、洗い物が少ないというのも嬉しいことです。忙しい日にすぐに作れる、簡単レシピです。

  • 2020年2月18日

豆苗を水耕栽培ではなく土で栽培する方法、注意点について

豆苗はスーパーで売られているものを見ると、水耕栽培なのだと思い込んでしまいませんか?実は豆苗は土で栽培することも可能です。そして豆苗を土で育て続けると、みなさんがよく知る野菜に変身します。ここでは豆苗を土で育てる方法、土で栽培する際の注意点、また収穫後の美味しい調理方法についてもご紹介をいたします。豆苗はサラダのイメージがありますが、熱を通しても美味しく食べられる野菜です。炒め物やスープなどに使って、料理の幅を広げてください。

  • 2020年2月18日

誕生日のブーケは、お菓子で作ると喜ばれること間違いなしです

誕生日に送るブーケは、その人の誕生花や、その人の好きなお花をメインにして作られますが、お花ではなく、お菓子をメインにして作る、お菓子ブーケが今人気を集めています。その噂のお菓子ブーケとはどういったものなのでしょうか。ここでは、お菓子ブーケがどういったものなのかや、お菓子ブーケをおしゃれに作るアイデアなどについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年2月17日

時短レシピも家族の人気1位の料理に。おすすめ時短レシピとコツ

時短レシピと聞くと手抜き料理のような印象が強いですが、時短レシピだって家族の人気1位レシピになります。そこで、超簡単で美味しい時短レシピ、時短レシピのコツについてご紹介したいと思います。時短レシピひとつ頭に入れておけば、忙しい日もササッとご飯が作れます。子供の習い事で帰りが遅くなった日や、夫の帰りが遅くて料理が面倒な時にもきっと役立ちます。ぜひご覧ください。

  • 2020年2月17日

ナスの炒め物はアク抜きでキレイに!美味しいナス炒めのコツ

ナスの炒め物はアク抜きをしなくても作ることができます。しかし、アク抜きというひと手間を加えるだけで、見た目もキレイで美味しいナス炒めを作ることができるのです。そこで、ナスの炒め物に最適なアク抜き方法についてお伝えしていきましょう。ぜひ簡単にできるアク抜きのコツや美味しく炒めるポイント、時短で簡単なナス炒めレシピなどを参考に、早速ナス炒めを作ってみてください。

  • 2020年2月16日

ナスの味噌汁を作る時のアク抜きの方法について知りたい

ナスの味噌汁を作ろうと思った時、ただお鍋に入れたナスをそのままお味噌汁にしたことはありませんか?その時に味噌汁やナスの色が普通のお味噌汁と違っていて、びっくりした方もいると思います。そうなってしまうのには理由があります。それは、アク抜きをしなかったからなのです。アク抜きというと、時間がかかって面倒に思うかも知れませんが、意外と簡単に出来てしまいます。そんなナスのアク抜きのやり方や、ナス料理のレシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年2月16日

茄子の保存の仕方色々。カットしてからの保存は冷凍がおすすめ

育てている茄子がたくさん収穫出来た、いただき物の茄子が大量にあるという時に困るのが茄子の保存の仕方ではないでしょうか。茄子は水分が多い野菜ですので保存の仕方はとても大事なのです。ここでは茄子の保存の仕方、保存するときはカットしたほうが良いのか、冷凍保存は出来るのかといったよくわからない茄子の保存の仕方についてお届けします。また冷凍した茄子の調理方法や、おいしい茄子の見分け方も紹介します。

  • 2020年2月15日

カレー鍋の人気のレシピ。カレー粉や入れる材料やおすすめレシピ

カレーが好きな人、鍋が好きな人はたくさんいますが、2つを合わせたカレー鍋もおすすめです。今回は、カレー粉を使った人気のカレー鍋のレシピを紹介します。カレー鍋に入れる材料は実にたくさんあります。肉や野菜やきのこ類などお好きな材料や、冷蔵庫に入っている残り物もどんどん入れてカレー鍋を作ってみましょう。下準備も大事なポイントです。材料の切り方もご覧ください。鍋といったら締めも楽しみの一つ。雑炊やうどんもいいですが、ちょっと変わったアレンジレシピも紹介します。

  • 2020年2月15日

簡単チャーハンレシピ。キャベツを使ったチャチャッとレシピ

チャーハンは、家庭によっていろいろな具材を使うと思いますが、キャベツを使ったレシピもおすすめです。冷蔵庫にキャベツがたくさんある時には、チャーハンの具材として使ってみましょう。そこで、キャベツを使った簡単美味しいチャーハンのレシピをご紹介します。チャーハンは時間のない時の食事や、休日のランチなどにも食べることが多いと思います。キャベツをたっぷり入れることで栄養バランスも良くなります。

  • 2020年2月14日

簡単にできるおつまみ!今すぐできるきゅうりを使ったレシピ

家庭菜園をされる方は、手軽で簡単に作れることから、きゅうりを栽培している方も多いと思います。また夏に採れるきゅうりですが、スーパーでは年中売られていて手にすることの多い野菜の1つです。そこでここでは簡単に今すぐにできるきゅうりの簡単レシピ、おつまみだけじゃなく、おかずの一品にもなるきゅうりの料理をご紹介いたします。

  • 2020年2月14日

ホットケーキミックスと水なし水ありの色々なクッキーのレシピ

ホットケーキミックスを使えばクッキーが簡単に作れます。今回は簡単なレシピを紹介します。クッキーの材料は卵、バター、牛乳、砂糖など色々必要なイメージがありますが、とても少ない材料で作ることができます。また材料や水の分量や割合も様々です。違う食感が楽しめるのも面白いと思います。是非お子様と一緒に作ってみてください。

  • 2020年2月13日

ホットケーキミックスでバナナケーキ。炊飯器やレンジで更に簡単

朝食にもおやつにも大活躍のホットケーキミックス。もちろんケーキ作りにもおすすめです。今日のおやつはホットケーキミックスとバナナを使ってケーキを作ってみませんか。ホットケーキミックスを使えば失敗も少なくバナナケーキが作れます。色々なレシピを紹介します。バナナがたくさんある時、完熟したバナナがある時におすすめのレシピです。バナナケーキだけでも十分美味しいのですが、くるみを入れたりココア風味にしたりアレンジもできます。オーブンで焼くほか、炊飯器を使ったりレンジでも簡単に出来るレシピもご覧ください。お子様と一緒に作っても楽しいですね。

  • 2020年2月13日

ホットケーキミックスのパウンドケーキをしっとりと仕上げるコツ

ホットケーキミックスでパウンドケーキを作るとなぜかパサパサに…。レシピの通りに作っているのにしっとりとしないのはなぜ?ホットケーキミックスでパウンドケーキを作るときにはどのようなコツがあるのでしょうか。しっとりとさせる材料を足すのもいいですが、作り方にもポイントがあります。下準備から焼き上がり、保存の方法などを紹介します。

  • 2020年2月12日

ナスで簡単電子レンジで作るおかず!ごま油が香る美味しいレシピ

暑くてキッチンに立ちたくないという日には、電子レンジ調理がおすすめです。ただでさえ暑いキッチンで火を使うとさらに暑くなり、料理を作るだけでもヘトヘトになってしまいます。なすと相性の良いごま油を使って、簡単に1品を作ってみまましょう。そこで、電子レンジで作るナスの簡単で美味しいレシピをご紹介します。電子レンジ調理は時短で料理ができるだけでなく、後片付けが簡単なのも魅力です。

  • 2020年2月12日

簡単卵の朝食レシピ!朝ご飯を食べて一日を元気に過ごそう

忙しい朝は、できるだけ簡単に朝食の用意を済ませたいと考えるものです。そんなときにおすすめの食材が「卵」です。卵を朝食のレシピに取り入れ、忙しい朝の朝食作りを時短しましょう。忙しいと朝食を作るのが面倒になり、朝ご飯を食べなくても良いのではないかと思ってしまうこともあります。ですが、朝ご飯は一日の生活にとってとても大切な食事。毎日朝ご飯を食べることで、一日を元気に過ごしましょう。

  • 2020年2月11日

ホットケーキミックスと豆腐でスコーンは簡単!おすすめレシピ

ホットケーキミックスと豆腐を使って美味しいスコーンを簡単に作ることができます。豆腐が入っているのでヘルシーなのにふんわりしっとりと仕上がりますよ。そこで、ホットケーキミックスと豆腐で作れるスコーンの作り方について、おすすめレシピをご紹介していきましょう。お好みでチョコを入れたり、バナナを入れるとお子さんも喜びます。トースターでもフライパンでも作ることができますので、ぜひ参考に試してみてください。

  • 2020年2月11日

豚ひき肉と豆腐を使ったごちそうスープ!家族の夕ごはん

豚ひき肉も豆腐も、あまり保存のきかない食材です。この両方の食材を使って、何か料理を作りたいという時には、美味しいスープにするのもおすすめです。そこで、豚ひき肉と豆腐を使った美味しいスープのレシピをご紹介します。ひき肉の入ったスープはボリュームがあり、食べごたえもあります。お子様の好きな肉団子入りのスープにしたり、旦那さんの好きなピリ辛味のスープにしたりと、家族のお好みの味で作ってみて下さい。

  • 2020年2月10日

簡単に作れる朝食にぴったりなスープのレシピを知りたい

簡単に朝食を食べようと思ったら、ふりかけご飯だけや、トースト1枚で済ませることもあると思います。しかし、少しだけメニューをプラスして、朝食の栄養を少しでも補いましょう。その時におすすめなのがスープです。スープは食欲がない時でも食べやすいですし、作り方によってはとても短時間で作ることが出来ます。そんな朝食におすすめなスープのレシピについてご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

  • 2020年2月10日

シュウマイはアレンジしてスープで美味しく!簡単レシピを紹介

シュウマイはそのままでも美味しいけど、アレンジして美味しいスープとして食べることもできます。電子レンジで温めたシュウマイは皮が硬くて食べづらいときもあるので、そんなときはスープにすると柔らかく食べやすくなります。そこで、シュウマイを使った簡単に作れるスープアレンジレシピについてご紹介していきましょう。冷凍のシュウマイでも簡単にアレンジできますし、シュウマイを作ったときに余ったシュウマイの皮や肉だねを使ってスープを作っても美味しく食べられます。ぜひ参考に試してみてください。

  • 2020年2月9日

豚ひき肉を使ったレシピ!子供にも大人にも人気のそぼろ丼

そぼろ丼は大人にも子供にも人気の料理の1つ。手軽に作れることもあり、昼食にそぼろ丼を作る方も多いのではないでしょうか。そんな手軽で美味しいそぼろ丼!ここでは鶏ひき肉ではなく、ジューシーな豚ひき肉を使ったレシピをご紹介いたします。またそぼろを使ったアレンジレシピや、ちょっと珍しい魚を使ったそぼろ丼もご紹介をいたしますので、毎日の献立作りに役立ててください。